好料理

燕山酵母粉 全部分類

桂花牛奶發糕
糕點
低筋麪粉,牛奶,蛋清,泡打粉,植物油,細砂糖,幹桂花
綜合評分 9.2
熟透的香蕉--天然酵種香蕉核桃軟歐包（低溫發酵）
烘焙
天然酵種（100%水粉比例）,高筋麪粉,普通麪粉,香蕉,糖,鹽,水,核桃仁,核桃油
綜合評分 9.8
港式芋頭糕
糕點
荔浦芋頭,乾貝,蝦乾,幹香菇,五香粉,自制香腸,白芝麻,鹽,胡蘿蔔,白糖
綜合評分 8.4
100個easy-to-make菜譜85 | 檸檬橄欖油磅蛋糕
蛋糕
中筋粉,泡打粉,小蘇打,鹽,橄欖油,楓樹糖漿,水,檸檬汁,檸檬皮,香草精華
綜合評分 10.0
麪包愛上壽司（獨家首發）
壽司
高筋麪粉,低筋麪粉,隔夜老面,隔夜燙種,海鹽,橄欖油,壽司米飯,松香,海苔,熟火腿 雞柳,肉鬆
綜合評分 7.2
咖啡甜心（仿原麥山丘）
咖啡
＃種麪糰（70%）,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,研磨咖啡液,＃主麪糰（30%）,高筋麪粉,低筋麪粉,紅糖,鹽,牛奶,全蛋液,無鹽黃油,蔓越莓幹,＃私房特調奶酥,無鹽黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,＃頂部酥菠蘿（裝飾，可省略）,無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 8.2
老麪包
麪包
麪肥,水和高粉,高粉,糖,黃油,淡奶油,水,蛋白,鹽,奶粉
綜合評分 9.8
不用揉出膜的無黃油健康麪包
麪包
雞蛋,麪粉（普通家用）,食用油（味道淡的）,牛奶（奶粉沖水也可以）,酵母,烤箱
綜合評分 7.8
老面饅頭（零失敗方子）
饅頭
面引,麪粉,甜酒汁,饅頭,麪粉,糖,面引,溫水
綜合評分 9.2
櫻桃藍莓朱古力PANCAKE
快手菜
Shaker pancake（White Wings）,水,可可粉（cacao powder）,黃油,櫻桃,蜂蜜,水,玉米澱粉,酸奶,藍莓,可可粉（Cacao powder）
綜合評分 9.1