燕山酵母粉 全部分類

桂花牛奶發糕
糕點
低筋麪粉,牛奶,蛋清,泡打粉,植物油,細砂糖,幹桂花
綜合評分 9.2
【健康三餐】紫米椰香全麥快手面包
麪包
熟透的皮佈滿黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰子油(融化的),無糖椰子奶或全脂牛奶(室溫),白醋,全麥粉,椰子粉(coconut flour),無鋁泡打粉,小蘇打粉,小豆蔻粉(cardamom)(沒有可省略),細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,無糖椰子片(coconut flakes),熟紫米飯(或其他剩米飯),無糖椰絲,粗紅糖粒(選用但絕對點睛)
綜合評分 7.7
新疆果仁列巴
麪包
高筋麪粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,淡奶油,黃油,酵母,食用鹽,核桃仁,葡萄乾或提子乾,全蛋液
綜合評分 9.2
紅薯鬆餅
早餐
紅薯泥200克,植物油30克,雞蛋2個(淨重100克),細砂糖50克,鹽1小撮,低筋麪粉100克
綜合評分 8.7
快速醬肉包子(自發粉)
自發粉,肉餡(偏瘦),生抽、料酒、香油,糖,六月香豆瓣醬,溫水,35度左右,蔥姜,王守義包子餃子調料,幹豆豉
綜合評分 7.7
週末玩麪糰之蕎麥饅頭
饅頭
蕎麥粉,小麥粉,溫水,安琪酵母
綜合評分 7.9
天然酵母油條
早餐
麪粉,水,天然酵母(100%水粉比),雞蛋,食用油,鹽,安琪油條膨鬆劑(沒有可不放)
綜合評分 8.3
【Ken Forkish】純天然酵種三麥基礎包
西式早餐
準備天然酵種,活躍酵種,高粉,全麥粉,水,主麪糰,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,細海鹽,天然酵種
綜合評分 9.3
酵母堿面饅頭
饅頭
面粉,燕山干酵母,四十度左右的溫水,食用堿
綜合評分 9.2
面包機制作懶人面包
面包機
白糖,葡萄干,鮮奶,鹽,總統牌淡味黃油,進口橄欖油,奶粉,風箏面包粉,酵母粉
綜合評分 9.0