超詳細的韭菜雞蛋蝦皮餡兒水餃做法(附儲存方法) 餃子 韭菜(提前擇淨，清洗晾干),雞蛋(土雞蛋),蝦皮,粉絲(提前泡發),食用油,花椒,鹽+椒鹽(可選),香油(可選),----------------------------------,中筋面粉,溫水 綜合評分 7.4
草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮 面包 【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g 綜合評分 7.1
小杯香蔥午餐肉面包 面包 高筋面粉,燙面,細砂糖,黃油,鹽,干酵母,雞蛋,鮮牛奶或奶粉沖調的牛奶,午餐肉薄片,蔥末,芝麻,雞蛋液,注意︰燙面制作方法︰用50g沸水將5g細砂糖和50g高筋面粉調成糊狀 綜合評分 7.9