牛碎肉 全部分類

牛肉燉土豆

紅燒

適合燉的牛肉,起沙的面土豆,蔥姜,料酒,冰糖,花椒大料,山楂幹

綜合評分 9.7

鷹嘴豆素漢堡

素食

漢堡肉餅材料,鷹嘴豆,即食燕麥,洋蔥,胡蘿蔔,香菜碎,紅酒醋,亨氏喼汁,原味花生醬,海鹽、黑胡椒、大蒜粉,小茴香,其餘食材,漢堡胚,洋蔥,蔬菜,沙拉醬/番茄醬

綜合評分 9.2

撈醬牛肉片

醬

牛腱,大蔥,香菜,柱侯醬,生抽,陳醋,八角,桂皮,桂葉,花椒

綜合評分 7.1

醬牛肉

醬

牛腱子,海天醬油,八角,桂皮,漢源花椒,姜,肉蔻,陳皮

綜合評分 7.3

法式Onglet牛排配迷迭香烤土豆及沙拉

烤箱菜

牛排︰,Onglet牛排,黃油或橄欖油,紅蔥頭(　chalote)或小洋蔥頭,巴沙米醋,迷迭香烤土豆︰,小土豆,橄欖油,迷迭香（新鮮或干的都行）,鹽,蔬菜沙拉︰,生菜或紅綠彩椒各一個（甜）,番茄,洋蔥,巴沙米醋、橄欖油,胡椒、鹽,第戎芥末

綜合評分 8.8

老友面

面

麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒（或辣椒醬）,骨頭湯（或熱開水）,酸筍,碎牛肉（或碎豬肉）

綜合評分 9.6

老友面

麪條

麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒（或辣椒醬）,骨頭湯（或熱開水）,酸筍,碎牛肉（或碎豬肉）

綜合評分 9.4

菜心粒牛肉炒飯

炒飯

牛肉,雞蛋,菜心粒,蒜粒,姜粒,蔥花

綜合評分 8.8

香煎三文魚餅

煎

三文魚肉,胡蘿卜,黑胡椒,辣椒粉,鹽

綜合評分 9.2

孜然牛肉絲

孜然

牛里脊,姜絲,辣椒面（最好不怎麼辣的）,干小粉,小蘇打,生抽,孜然粉,鹽,雞精,二荊條

綜合評分 7.8