牛絞肉or羊絞肉 全部分類

雙椒羊頭肉

快手菜

羊頭肉,小米椒,藤椒油,蠔油,鹽,糖,姜,蒜,蔥

綜合評分 9.9

紅燜羊腿肉

家常菜

紐西蘭羊腿肉,清酒,胡蘿卜,鐵棍山藥,大蒜,生抽,老抽,冰糖,花椒,干辣椒,牛至葉,桂皮,孜然,拍碎生姜,切片生姜

綜合評分 9.8

紅燜羊腿肉

家常菜

紐西蘭羊腿肉,清酒,胡蘿蔔,鐵棍山藥,大蒜,生抽,老抽,冰糖,花椒,幹辣椒,牛至葉,桂皮,孜然,拍碎生薑,切片生薑

綜合評分 7.0

魚香菜絲or魚香肉絲

魚香

胡蘿卜,柿子椒/尖椒,洋蔥,黑木耳,豬肉/羊肉,竹筍,郫縣紅油豆瓣醬,番茄醬,醋,白糖,澱粉,食油,蔥,姜,蒜,鮑魚汁調味料,醬油

綜合評分 8.0

滋滋肉響，飄飄肉香，培根杏鮑菇

快手菜

培根、杏鮑菇、蔥花,鹽、糖、黑胡椒粉

綜合評分 8.2

小炒羊頭肉

快手菜

羊頭肉,青椒,紅椒,生姜,大蒜,料酒,紅油豆瓣醬

綜合評分 8.0

紅燒羊腿肉

紅燒

羊腿肉,料酒,八角,香葉,大蔥段,桂皮,醬油,姜片,啤酒

綜合評分 7.5

孜然羊腿肉

孜然

羊腿肉,料酒,孜然 辣椒 香菜

綜合評分 9.6

【木子美食】孩子最近挑食，午飯做菜葉包子，胡蘿蔔、木耳、肉、白菜榜絞成沫，在拿白菜把攪好的沫包起來，放入鍋中蒸[憨笑][憨笑][憨笑]這樣完全把胡蘿蔔、木耳的味給掩蓋掉喲，孩子們也愛吃

包子

裏脊肉,白菜,胡蘿蔔,黑木耳

綜合評分 8.0

親子飯 or 日式雞肉蓋澆飯

日式

帶皮雞腿肉去骨,鹽,dashi (見之前文章『牛肉丼』),日本醬油,蜂蜜,清酒,蔥,雞蛋

綜合評分 9.0