好料理

牛肉滷汁 全部分類

【正宗詳細】北京醬牛肉 滷牛肉 超級入味
醬
新鮮牛腱子,六必居幹黃醬,鹽,清水,薑片,冰糖,草果,八角,桂皮,良姜,甘草,辣椒,花椒,黑胡椒,小茴香,香葉,陳皮,砂仁,丁香,山奈,蓽芨或蓽撥,白芷,黃酒
綜合評分 7.1
【正宗詳細】北京醬牛肉 滷牛肉 超級入味
醬
新鮮牛腱子,六必居幹黃醬,鹽,清水,薑片,冰糖,草果,八角,桂皮,良姜,甘草,辣椒,花椒,黑胡椒,小茴香,香葉,陳皮,砂仁,丁香,山奈,蓽芨或蓽撥,白芷,黃酒
綜合評分 8.2
滷汁千張結
滷
千張結,生抽,老抽,砂糖,八角,蔥,植物油,水
綜合評分 7.4
滷汁千張結
滷
千張結,生抽,老抽,砂糖,八角,蔥,植物油,水
綜合評分 7.2
帶圖（滷汁豆腐乾）
滷
豆腐,八角,蜂蜜,香油,老抽,雞精,白糖,鹽
綜合評分 8.5
滷牛肉&滷藕
下酒菜
新鮮牛肉,鮮藕,滷水
綜合評分 8.3
蘇州滷汁豆腐乾
小吃
油豆腐,白芷,香草葉,八角,糖,醬油
綜合評分 9.8
鮮香滷汁豆腐腦
早餐
內脂豆腐,鮮香菇,幹木耳,肉末,生薑,料酒,生抽,澱粉,香油
綜合評分 8.0
五香滷汁鵪鶉蛋
五香
鵪鶉蛋,花椒,八角,幹辣椒,香葉,冰糖,鹽,老抽,生抽
綜合評分 9.1
滷汁豆腐腦【詳解版】（自制豆腐腦+滷汁）
中式早餐
內脂,幹黃豆,黃花菜,木耳,香菇,薑絲,油,水澱粉,大料,大料,生抽,醬油,鹽,糖,香菜碎,榨菜（黃蘿蔔）,花生碎
綜合評分 8.4