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牛腱(牛展)
全部分類
非常簡單的滷牛腱
滷
牛腱,香葉,八角,姜,蒜,花椒,桂皮,料酒,醬油,冰糖
綜合評分
7.6
烤箱版烤牛腱
烤箱
牛腱,生抽,醬油,老抽,糖,料酒,鹽(根據個人口味加減),花椒,大料,小茴香,丁香,桂皮,草寇,姜,蔥
綜合評分
8.4
蘿蔔燜牛腱
燜
牛腱,蘿蔔,生薑,八角,桂皮,花椒,冰糖,柱候醬,香菜
綜合評分
8.9
五香牛腱牛筋
五香
牛腱,牛筋,冰糖,八角,肉桂皮,辣椒,醬油,紹興酒,黃酒,水,蔥段,蠔油,薑片
綜合評分
7.3
麻辣牛腱
滷
牛腱,老抽,生抽,料酒,黃糖,花椒,小茴香,八角,幹辣椒,桂皮
綜合評分
8.9
可可咖哩牛腱
咖哩
牛腱肉,黃咖哩醬,可可粉,椰漿,老抽,花生米,食趣萬用辣醬
綜合評分
7.3
椰香咖哩燉牛腱
咖哩
牛腱,咖哩粉,椰奶,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,鹽
綜合評分
8.4
多湯版的紅燒牛腱
紅燒
牛腱,白蘿蔔,姜,蔥,老抽,醬油/生抽,鹽,滷肉湯凍,水,料酒
綜合評分
9.5
回鍋滷牛腱
滷
滷牛腱,西蘭花,自制辣椒油,生抽,醋,糖,蒜
綜合評分
7.3
滷牛腱
下酒菜
牛腱,五花肉,大蔥,姜,老抽,黃酒,鹽,清水
綜合評分
9.8
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