香煎鱈魚排配日式甜酸醬 情人節 大西洋鱈魚排(大),奧麥德 特級初榨橄欖油,奧麥德 特級紅酒醋,醬油(龜甲萬),法國手工黃油 海藻口味,挪威 有機藍貽貝,西蘭花,青豆,蠶豆,荷蘭豆,綠蘆筍,嫩蒜,法國手工黃油 無鹽口味,鹽,胡椒 綜合評分 8.9
野生藍龍蝦奶油蟹味菇燴飯 西式 意大利米,法國布列塔尼 野生藍龍蝦,海鮮高湯,洋蔥,切成碎末,蟹味菇,小番茄,蒜末,法國手工黃油 海鹽口味,優質白蘭地,當季豆芽,鹽,黑胡椒,奧麥德 特級初榨橄欖油 綜合評分 7.6
【Gordon的家庭烹飪】鷹嘴豆填餡烤雞(配蔬菜沙拉) 沙拉 整雞,龍蒿葉,黃油,大蒜,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,煮熟瀝干的鷹嘴豆,紅辣椒,檸檬皮屑,百里香,橄欖油,意大利香醋 balsamic vinegar,第戎芥末,蜂蜜,特級初榨橄欖油,奶油生菜butter lettuce,lollo rosso生菜,嫩菠菜,牛油果 綜合評分 9.1
豆腐披薩 披薩 全麥披薩面團,北豆腐(比較結實的那種,而不是絹豆腐、嫩豆腐、內酯豆腐什麼的),醬油,芝麻油,特級初榨橄欖油,姜,大蒜,干辣椒末,粗粒鹽(kosher salt)或普通精鹽,現磨黑胡椒,香菇,小白菜或上海青或西蘭花,小個的番茄,小蔥,粗玉米面 綜合評分 9.5
全麥披薩 披薩 ★★全麥披薩面團(下面有做法),◆◆鮮番茄披薩醬(下面有做法),馬蘇里拉奶酪,粗粒鹽(kosher salt),特級初榨橄欖油,粗玉米面,全麥面粉,溫水,活性干酵母,粗粒鹽(kosher salt),特級初榨橄欖油,中等大小的成熟番茄,特級初榨橄欖油,大蒜,新鮮牛至葉(oregano),意大利芹(Italian parsley),粗粒鹽(kosher salt),現磨黑胡椒 綜合評分 8.3