玉米油50 全部分類

50%全麥葡萄乾迷你貝果

麪包

高筋麪粉,全麥粉,細砂糖,鹽,水,耐低糖乾酵母,黃油,葡萄乾,濃度為5%糖水

綜合評分 8.5

蘇式五仁月餅（玉米油版）

月餅

核桃仁,葵花籽仁,腰果,花生仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,細砂糖,水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,中筋粉（我用高筋粉）,玉米油,白糖,水,中筋粉,玉米油

綜合評分 9.7

簡簡單單白吐司（玉米油）

吐司

高粉250克,酵母3克,奶粉20克,細砂糖20克（喜歡甜味的糖50克）,鹽3克,雞蛋1個,水120ml（看狀態調整用量±10ml）,玉米油20克

綜合評分 7.1

椰蓉面包（玉米油版）

面包

湯種:高筋面粉,水,主面團:高筋面粉,酵母,糖,牛奶,鹽,蛋液,玉米油

綜合評分 9.8

香蕉馬芬（玉米油簡單版）

馬芬

香蕉2根,雞蛋1個,牛奶30克,玉米油30克,低粉100克,無鋁泡打粉5克,白糖40-50克（自行調整）

綜合評分 8.3

簡簡單單白吐司（玉米油）

吐司

高粉250克,酵母3克,奶粉20克,細砂糖20克（喜歡甜味的糖50克）,鹽3克,雞蛋1個,水120ml（看狀態調整用量±10ml）,玉米油20克

綜合評分 7.9

50年代爸爸媽媽的零食--找尋回憶

零食

普通面粉（富強粉）,雞蛋,糖（可以是細砂糖也可以是綿白糖）,油（花生油 玉米油都可以）,安琪酵母,水

綜合評分 8.8

玉米油曲奇

曲奇

玉米油,糖粉,雞蛋,低粉,鹽（可以不加）

綜合評分 8.7

燕麥餅干(玉米油版)

餅干

普通面粉,玉米粉,小蘇達,雙效泡打粉,肉桂粉,玉米油,白糖,雞蛋,即食燕麥,蔓越莓

綜合評分 8.8

菠蘿包(玉米油版)

面包

高筋面粉,酸奶,酵母,溫水,糖粉,玉米油(黃油),低筋面粉,玉米油,吉士粉(或奶粉),糖粉,砂糖粒,練奶,泡打粉

綜合評分 8.6