玉米油（無味油） 全部分類

無黃油曲奇，麥子原味

曲奇

植物油（味道不重就行）,雞蛋（一個小雞蛋去殼，也可以兩個蛋黃）,奶粉（不要也行，徹底跟牛斷絕關係...）,白糖（不是太大顆的就行）,麪粉（全麥加黑麥，混點玉米澱粉）,白醋

綜合評分 9.3

無黃油大面包

麪包

普通麪粉,玉米油,酵母,牛奶,鹽,砂糖,蜂蜜水（1：1）,油酥（見我的牛角包）,雞蛋

綜合評分 9.7

抹茶酥心軟餅干（淡奶油無蛋無黃油版）

餅干

淡奶油,糖粉,低筋面粉,色拉油,酸奶,抹茶粉

綜合評分 7.5

無黃油版烤餅干

餅干

低筋面粉,泡打粉,小蘇打,白砂糖,牛奶,植物油,全蛋液

綜合評分 7.9

輕乳酪蛋糕（無黃油、奶油奶酪）

蛋糕

自制酸奶（濃稠那種）,雞蛋（洋雞蛋）,植物油,低粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,檸檬汁,香草精

綜合評分 9.0

（無黃油）蜜豆吐司

吐司

高粉300克,雞蛋1,鹽3克,植物油20克,酵母3克

綜合評分 9.6

面包機快手松軟吐司--無黃油無奶油

面包機

高筋面粉,牛奶,白糖,鹽（可不放）,雞蛋,耐糖酵母,奶粉（可不放）,植物油（強烈推薦花生油）,面粉篩,鋁箔紙

綜合評分 8.2

（無黃油無奶）清淡抹茶提子吐司

清淡

高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子干70克,酵母3克

綜合評分 8.6

紫薯椰蓉手撕面包（無黃油）

面包

高筋面粉,低筋面粉,椰蓉,紫薯,蜂蜜,酵母,溫水

綜合評分 8.4

(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法

餅干

第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後　面皮前再加入)

綜合評分 7.2