玉米油（無味） 全部分類

重油酸奶蛋糕（植物油版不回縮）

蛋糕

低筋粉,泡打粉,糖（糖粉或者白砂糖）,植物油,雞蛋（全蛋）,酸奶（我用的莫斯利安，含糖，就適量減了糖量，也可以用原味酸奶，相應加糖量）

綜合評分 7.2

完美8寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,色拉油或玉米油,牛奶,低筋麪粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.7

中島老師的全麥核桃司康（全素）

早餐

低筋面粉,全麥面粉,黃蔗糖*,泡打粉,鹽,原味豆漿（無糖）,菜籽油,核桃仁,刷表面用的豆漿

綜合評分 9.1

手工牛奶小蘑菇面包

面包

金牌高粉,牛奶,鹽,糖,酵母,黃油,內陷,六模不沾模具

綜合評分 7.5

包菜肉卷

視頻菜譜

包菜葉,里脊肉,馬蹄,胡蘿卜,雞蛋,生抽,玉米澱粉,鹽,清水

綜合評分 8.6

雞絲蘿卜湯

湯羹

雞胸脯肉,蘿卜絲,姜絲,小香蔥,清水,鹽,澱粉,胡椒粉,麻油

綜合評分 8.8

清肝明目︰皮蛋瘦肉枸杞葉粥

早餐

大米,瘦肉,皮蛋,枸杞葉,姜,小蔥,油,鹽,醬油,蠔油

綜合評分 9.3

橄欖菜腐竹蒸茄子

蒸

茄子1個,腐竹50克,橄欖菜適量,干花菇2個,青紅黃彩椒粒適量,白芝麻少許,植物油少許,花椒粒少許,干辣椒2個

綜合評分 9.3

培根松子炒甘藍菜 Brussels Sprouts with Bacon & Pine Nuts

快手菜

甘藍菜,培根,松子仁,檸檬皮,鹽、黑胡椒和油

綜合評分 9.6

香烤蔬菜蘑菇

素菜

抱子甘藍,Portobello蘑菇,青椒,小番茄,西蘭花,檸檬,牛油果,鹽,黑胡椒,橄欖油

綜合評分 9.0