南洋風味 -- 板面/麪粉糕 糕點 中筋麪粉 all purpose flour,肉末 (豬肉末最好),油菜心,朝天椒,江魚仔/小魚乾,紅蔥頭,高湯,食鹽,胡椒粉,麻油幾滴 黃酒/紹興料酒,木薯粉/芡粉 綜合評分 8.6
無麪粉無糖glutten free/no carbohydrate 生酮蛋糕 蛋糕 雞蛋,杏仁粉,亞麻籽粉,椰子粉,椰子油,蘇打粉（分兩次用）,塔塔粉（分兩次用，沒有就用泡打粉代替第一步的B，用香草精或白醋代替第六步的用量）,Buttermilk或椰奶,鹽,標準麪包模 綜合評分 8.2