玉米粉《不回縮的秘訣就是這個》 全部分類

麪包機版麻薯(不用高粉也不回縮哦！)

麪包

麻薯麪包預拌粉,黃油,雞蛋,水(可換成牛奶),其他配料：如芝麻，蔓越莓乾等

綜合評分 9.0

不會回縮的紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,牛奶,玉米油,白糖,蛋糕粉,白醋

綜合評分 9.4

超級香的檸檬蜂蜜大棗蛋糕（麪包機不回縮版）

蛋糕

低粉,雞蛋,蜂蜜大棗茶（超市買的瓶裝）,檸檬,糖,油（我用的色拉油）

綜合評分 9.9

菠菜炒雞蛋（味道香噴的秘訣）

快手菜

菠菜,雞蛋,蒜,料酒,鹽,生抽,秘密武器:蝦油

綜合評分 7.5

最適合做cupcake不回縮

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,細砂糖,鹽,buttermilk（牛奶也可以）,黃油（用的植物油）,香草精

綜合評分 8.9

無奶低糖低油蛋糕卷（不回縮）

蛋糕

低筋麪粉,玉米油,清水,雞蛋,白砂糖（蛋清）,白砂糖（蛋黃）,檸檬汁,350×250×30的三能金盤

綜合評分 9.6

無奶低糖低油蛋糕卷（不回縮）

蛋糕

低筋麪粉,玉米油,清水,雞蛋,白砂糖（蛋清）,白砂糖（蛋黃）,檸檬汁,350×250×30的三能金盤

綜合評分 8.6

戚風蛋糕(不回縮)

蛋糕

牛奶,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,香草精,蔬菜油,白砂糖,白砂糖

綜合評分 9.2

無水無油不回縮—紙懷蛋糕

蛋糕

低筋面粉,細砂糖,雞蛋,檸檬汁（我用醋代替）

綜合評分 9.0

不回縮紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉,糖（蛋清）,糖（蛋黃）,油（我用的菜籽油）,牛奶（水也可以）

綜合評分 7.4