甜味 全部分類

精準配方,媲美周黑鴨的滷鴨腳!
鴨腳+鴨翅,老薑,料酒,八角,桂皮,花椒,幹辣椒(小小的那種,指天椒晒出來的那種),香葉,羅漢果(特殊的幹甜味,口感層次更豐富),冰糖,啤酒,生抽,老抽
綜合評分 8.7
藍莓開心果雙重純素無麩質免烤蛋糕
素食
脆皮底,生混合堅果,椰棗、紅棗,藍莓填充,凍藍莓,內脂豆腐,熟香蕉,椰子油,可選 紫薯粉(增色)蜂蜜(增甜),開心果填充,正榮開心果醬,內脂豆腐,熟香蕉,椰子油,蜂蜜(可選),淋面,甜味無甜酸奶
綜合評分 8.7
幹鍋洋蔥爆蠶豆
下酒菜
蠶豆,洋蔥,鹽,糖,蔥,八角,白胡椒粉
綜合評分 9.0
香蕉無花果包
麪包
普通麪粉/低筋麪粉,泡打粉/小蘇打粉(烘焙用),鹽,糖,雞蛋,牛奶,香蕉,無花果乾
綜合評分 7.2
鹹燒白
下飯菜
帶皮五花肉,芽菜,醬油,紅糖,八角,三奈,老薑
綜合評分 8.6
玫瑰鮮花餅
玫瑰花,蜂蜜,玫瑰花醬(玫瑰花粉+蜂蜜),中筋麪粉,黃油,中筋麪粉,水,黃油,中筋麪粉,黃油
綜合評分 8.8
【健康零食】香酥蕎麥granola
零食
生的整粒蕎麥,生葵花籽,椰子油或黃油,蜂蜜或黑糖蜜或楓糖漿,肉桂粉,香草精,波本(bourbon)威士忌(選用),海鹽
綜合評分 7.6
廣式全麥刀切饅頭
饅頭
低筋麪粉,全麥粉,無鋁泡打粉,白砂糖,水,奶粉,酵母
綜合評分 9.1
黑米紅豆紅棗粥
黑米,紅豆,紅棗,新會陳皮
綜合評分 9.3
【健康零食】全麥芝麻餅乾
餅乾
全麥粉,葵花籽或南瓜籽或二者混合,黑芝麻或白芝麻或二者混合,亞麻籽粉,鹽,水,蜂蜜或楓糖漿或紅糖或黑糖,橄欖油
綜合評分 8.5