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生(老)抽
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【生拌西葫蘆】
宿舍
西葫蘆,蒜末,幹辣椒,鹽,白醋,糖,食用油
綜合評分
9.8
玉竹沙蔘煲老鴨
潤肺抗燥
老鴨,玉竹,北沙蔘,老薑
綜合評分
7.4
老鴨湯
家常菜
老鴨,火腿,扁尖,生薑,料酒
綜合評分
7.6
老鴿煲綠豆(清熱解毒)
清熱祛火
老鴿子,綠豆,姜,紅棗,鹽,新會陳皮
綜合評分
8.5
老鴨湯
家常菜
老鴨,火腿,扁尖,生薑,料酒
綜合評分
9.9
【生拌西葫蘆】
宿舍
西葫蘆,蒜末,幹辣椒,鹽,白醋,糖,食用油
綜合評分
9.8
中島老師的抹茶螺旋餅干(無黃油)
餅干
低筋粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,低筋粉,抹茶粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水
綜合評分
7.4
酥到骨子里-小嶋老師的【紅茶酥餅】
餅
無鹽發酵黃油,糖粉,蛋黃,低粉,伯爵紅茶
綜合評分
7.2
中島老師的檸檬椰蓉餅干
餅干
低粉,椰蓉,甜菜糖或黃蔗糖,鹽,檸檬皮屑,玉米油或其他無味植物油,檸檬汁,清水
綜合評分
7.9
南瓜核桃戚風蛋糕(中島老師)
戚風蛋糕
低粉,糖,蛋黃,玉米油,南瓜泥,核桃粒,原味豆漿,蛋白,糖
綜合評分
8.8
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