白洋蔥(中等大小) 全部分類

☆簡易小戚風☆
蛋糕
一•蛋液部分︰,蛋清,白糖,二•面糊部分︰,蛋黃,食用油,牛奶,低筋面粉
綜合評分 8.6
自制辣白菜(不含五辛)
大白菜,鹽,糯米粉,水,辣椒粉,蘋果,梨,白蘿卜,姜,糖,韓國辣醬
綜合評分 9.7
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包(biga酵頭版和天然酵種版)
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水(室溫),發芽小麥粒(也可以是和其他穀物的混合物),酵頭(或等量天然酵種),全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油(融化的)(為選用),麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種(100%水粉比),全麥粉,水
綜合評分 9.3
紅豆栗子大福(附糯米皮不粘手的辦法)
早餐
糯米粉,玉米澱粉,紅豆沙,白糖,水,黃豆粉
綜合評分 9.5
雙橄欖短棍麪包(Two-olive baton)(附poolish酵頭法)
主食
高筋麪粉,天然酵種,鹽,橄欖油,酵母粉,溫水,綠橄欖,黑橄欖
綜合評分 8.8
【健康零食】巧克力榛子意式脆餅(無油素食)
餅乾
中筋麪粉,可可粉,榛子粉或椰子粉或杏仁粉,小蘇打,海鹽,奇亞籽或亞麻籽,水(室溫),白砂糖或椰子糖,香草精,榛子(切大塊),烘焙用黑巧克力切碎塊或黑巧克力豆
綜合評分 7.5
【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康
司康
即食燕麥片(old-fashioned rolled oats),溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋(室溫),全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉(選用)或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 8.9
榴蓮生乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,原味酸奶,鮮奶油,牛奶,砂糖,吉利丁,奧利奧,黃油,檸檬汁,榴蓮
綜合評分 8.9
榴蓮麥芬
馬芬
榴蓮果肉,泡打粉,低筋麪粉,全蛋液,細砂糖,玉米油/黃油,牛奶
綜合評分 9.0
榴蓮酥
廣東小吃
酥皮,榴蓮肉,蛋黃液
綜合評分 7.9