白砂糖（打發用） 全部分類

哈子果—新昌儂愛的那一碗讓心里好滿∼

快手菜

山芋粉,里脊肉,西紅柿,杭白菜,鴨蛋,豆腐干,筍絲干,開洋,料酒,鹽

綜合評分 8.8

蛋白霜蛋糕pavlova

烘焙

蛋白,糖,奶油,各種水果（酸類的比較好）,白醋,香草精,核桃或者其余堅果

綜合評分 9.5

越南雞蛋咖啡

創意菜

咖啡粉,蛋黃,煉乳

綜合評分 7.1

【健康零食】無油全麥杏仁玫瑰茄脆餅乾

食材

大號雞蛋,細海鹽,蜂蜜,椰子糖或其他非精加工糖,斯佩爾特小麥(spelt)或等量全麥粉,卡姆小麥（kamut）或等量全麥粉,帶皮、生的、整粒大杏仁,幹玫瑰茄,檸檬或橙子皮屑（選用）

綜合評分 7.0

落葉古典巧克力蛋糕——好吃到讓人尖叫（附巧克力葉子的做法）

蛋糕

巧克力,無鹽黃油,鮮奶油,蛋黃,砂糖1（放入巧克力中）,低筋麪粉,純可可粉,蛋白,砂糖2（打發蛋白用）

綜合評分 8.6

小米蒸蛋糕

蒸

小米,雞蛋,玉米油,白糖

綜合評分 9.6

榛子巧克力蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,黃油,巧克力,蛋黃,蛋白,細砂糖,細砂糖,鹽,香草精

綜合評分 9.5

黑櫻桃海綿蛋糕卷

蛋糕

低筋麪粉,罐頭黑櫻桃,雞蛋,細砂糖,細砂糖,糖粉,罐頭黑櫻桃糖水,玉米澱粉,清水

綜合評分 7.1

簡單香橙磅蛋糕

早餐

低筋麪粉,黃油,糖,雞蛋,泡打粉,橙皮

綜合評分 8.1

Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)

蛋糕

細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀）

綜合評分 9.3