白砂糖（蛋清用） 全部分類

超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）

醬

蛋黃,牛奶,香草精,糖,黃油,玉米澱粉,冰水

綜合評分 9.7

只需一次發酵的蛋清奶油土司

吐司

糖,鹽,淡奶油,雞蛋清2個+牛奶,高筋面粉,酵母粉

綜合評分 9.3

低溫熟成----用電飯煲簡單做超嫩雞胸肉

電飯煲

雞胸肉,鹽,蜂蜜,黑胡椒碎/香草碎

綜合評分 9.6

南瓜紅棗湯 -- 北鼎ONE用壺

湯羹

南瓜,紅棗片,紅糖,水

綜合評分 8.3

用多功能電飯煲做戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,面粉（要過篩）,糖（蛋黃部分）,糖（蛋清部分）,泡打粉（放入面粉中）,油（沒有太大味道的油，椰子油，玉米油）,水或牛奶（水和有可以放在一起）

綜合評分 8.4

魚非魚-琺瑯蓋秒用

家常菜

鱈魚塊,土豆,橄欖油,蛋清,鹽,胡椒粉

綜合評分 9.7

怎樣用慢炖鍋做面包？

面包

面粉,黑麥粉,水,酵母,鹽,橄欖油,可可粉（可以不加）

綜合評分 7.7

用棉花糖制作的“零失敗”甜點︰巧克力燕麥脆

甜品

即食燕麥片(我用的桂格),落基山棉花糖,黃油,黑巧克力,堅果碎(原配方無)

綜合評分 8.8

萬用面包方（手揉手套膜）

面包

高筋面粉,牛奶,淡奶油,全蛋液,酵母,白砂糖,黃油,鹽,豆沙餡、乳酪餡、蔓越莓等等

綜合評分 7.3

極品快手炒飯（早中晚餐都適用）

炒飯

鹽,糖,醬油(生抽或味極鮮)

綜合評分 7.5