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白糖蛋黃用20克
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我是主廚分享蛋黃酥制作配方
烘焙
低筋粉,糖 粉,水,黃 油,低筋粉,黃 油,鹽鴨蛋黃,朗姆酒,棗泥餡,蓮蓉餡,雞 蛋,色拉油,黑芝麻
綜合評分
7.6
蛋黃奶溶豆
零食
蛋黃,奶粉,檸檬汁
綜合評分
8.8
三色蛋黃酥∼酥到掉渣超詳細方子
零食
水油皮材料︰,中筋面粉,豬油,細砂糖,水,油酥材料︰,低筋面粉,豬油,餡料部分︰,新鮮咸蛋黃,豆沙餡或其他餡料適量,黑/白芝麻適量,蛋黃液
綜合評分
8.1
蝦仁蛋黃水餃
餃子
豬肉,鴨蛋黃,蔥,蝦仁
綜合評分
8.0
鴨蛋黃焗南瓜
快手早餐
南瓜,澱粉,白砂糖,鹽,玉米油,鹹鴨蛋黃
綜合評分
8.4
鹹蛋黃南瓜泥
快手菜
南瓜,油,鹹蛋黃,鹽
綜合評分
7.2
客家鹹蛋黃釀五花肉
快手菜
厚條五花肉,鹹蛋黃,滷水汁,冰糖
綜合評分
8.9
蛋黃綠豆大肉粽
端午節
糯米,脫殼綠豆,鹹蛋黃,五花肉,紅藍葉,生抽,白砂糖,白酒,食鹽,粽葉,棕繩
綜合評分
8.5
鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作
小清新
冰鮮玉米粒,鴨蛋黃,鹽,油,糖,水量
綜合評分
9.9
蛋黃肉粽
粽子
糯米,五花肉,鹹蛋黃,竹葉,棉/紗線,砂糖,味精,老抽
綜合評分
9.2
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