白芸豆餡 全部分類

【原麥早餐】抹茶吐司︰土豆沙拉三明治弁當
早餐
吐司,黃瓜,洋蔥,培根/火腿,土豆,有鹽黃油,黑胡椒,蛋黃醬
綜合評分 9.2
大包明酥
糕點
水油皮,豬油,溫水,糖,鹽,面粉,油酥,面粉,豬油,抹茶/紫薯粉,餡料,紅豆,芸豆,咸蛋黃/草莓干
綜合評分 9.7
白菜豬肉包子---寶寶食譜
包子
豬肉(五花肉),白菜,胡蘿卜,面粉,酵母,水,蝦皮,兒童醬油,鹽
綜合評分 9.8
桃山皮—蛋黃蓮蓉月餅
月餅
桃山皮,低糖蓮蓉(奶黃餡),蛋黃,白酒
綜合評分 7.4
白菜豬肉包子---寶寶食譜
包子
豬肉(五花肉),白菜,胡蘿蔔,麪粉,酵母,水,蝦皮,兒童醬油,鹽
綜合評分 9.8
豆沙玫瑰(烤箱版)
烤箱
白豆沙(水性),韓國水貽,牛奶,蛋黃,超細杏仁粉,色素,玫瑰花嘴,圓花嘴,裱花紙,裱花丁,葉子花嘴
綜合評分 10.0
紫薯水晶餅
澄面,特生粉,白砂糖,玉米油,紫薯,麥芽糖
綜合評分 9.8
【川上文代】甜栗饅頭 屬于秋天的日式和菓子
饅頭
雞蛋(室溫),細砂糖,水飴,蜂蜜,低筋面粉,小蘇打,酵母粉,白豆泥,糖煮栗子,蛋黃,甜料酒,即溶咖啡粉,片粟粉,芥子籽/罌粟籽
綜合評分 9.7
無油綠豆果子(超高顏值、無需烤箱)
烤箱
綠豆沙(A),糯米粉(A),水。 (A),綠豆沙(B),熟糯米粉(B),白砂糖,抹茶粉,可可粉,紫薯粉
綜合評分 9.1
廣式五仁月餅~(顛覆對五仁月餅的認識)
月餅
【皮】,中筋粉,轉化糖漿,梘水(自制),花生油,【餡料】,冬瓜糖,橘皮,金桔餅,紅絲,綠絲,白芝麻,瓜子仁,桃仁,熟黑芝麻,西瓜子仁,糖桂花,冷開水,麥芽糖,熟低粉(烤箱中層160度稍上色即可),熟糯米粉(烤箱中層160度稍上色即可),色拉油,白芸豆餡(我沒加),【表面刷液】,蛋黃液,色拉油
綜合評分 8.2