好料理

白葡萄酒或紅葡萄酒 全部分類

一個話嘮包教包會的香濃紅燴牛腩
家常菜
牛腩,黃皮洋蔥,胡蘿蔔,土豆,西紅柿,幹辣椒,蔥,姜,蒜,香葉,冰糖,食用油,生抽,紅燒醬油（或老抽）,番茄醬,鹽,料酒（或紅酒）
綜合評分 9.1
紅酒黑胡椒牛排
大魚大肉
牛排,怡園精選乾紅葡萄酒,洋蔥,西蘭花,大蒜頭,食鹽,黑胡椒粉,白糖,黃油,番茄醬,蠔油
綜合評分 10.0
紅酒黑胡椒牛排
宴客
牛排,怡園精選乾紅葡萄酒,洋蔥,西蘭花,大蒜頭,食鹽,黑胡椒粉,白糖,黃油,番茄醬,蠔油
綜合評分 9.1
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.0
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
Mulled Wine
酒
紅葡萄酒,水,紅糖,檸檬,丁香,八角,肉桂,小豆蔻
綜合評分 7.9
環球旅行酒心巧克力
甜品
法國Valrhona黑巧克力,淡奶油,淡黃油,新鮮藍莓,新鮮櫻桃,黑加侖,烤榛子,黑朗姆酒（紅葡萄酒/自釀桑葚酒）
綜合評分 9.4
地中海風味烤雞翅
烤箱菜
雞翅,紅葡萄酒,鹽,鮮檸檬片,糖,雞精,義大利混合香料
綜合評分 8.5
環球旅行酒心巧克力
甜品
法國Valrhona黑巧克力,淡奶油,淡黃油,新鮮藍莓,新鮮櫻桃,黑加侖,烤榛子,黑朗姆酒（紅葡萄酒/自釀桑葚酒）
綜合評分 7.7
紅燒茄子
紅燒
茄子,紅油豆瓣醬,醬油,醋,雞精
綜合評分 7.8