好料理

碗汁兒 全部分類

酸辣韭黃
辣
韭黃,豆瓣醬,醋,白糖,料酒
綜合評分 7.6
乾燒鯽魚
家常菜
鯽魚,豬肉,鹽,油,泡椒,蔥,糖,醪糟汁,醬油,水
綜合評分 7.1
餃子（or薺菜酸湯水餃）
餃子
豬肉,薺菜,蔥末,薑末,鹽,胡椒粉,雞精,白糖,香油,料酒
綜合評分 7.2
韓式辣炒豬肉
韓式
豬腿肉,洋蔥,蒜蓉,薑末,韓式辣醬,韓式辣椒粉,糖,醬油,香油,胡椒粉,蔥,芝麻
綜合評分 8.0
新疆沙灣大盤雞
宴客菜
土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽
綜合評分 7.5
新疆沙灣大盤雞
宴客菜
土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽
綜合評分 8.7
史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】
魚香
【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、
綜合評分 7.7
吃飽飽還不長胖，暖心暖胃的石鍋拌飯！
小吃
瘦肉絲,胡蘿卜,豆芽,洋蔥,香菇,雞蛋,糙米飯,蔥姜蒜,花椒粉,料酒,生抽,韓國辣醬
綜合評分 7.7
茄汁湯麪
面
細掛麪,番茄,香菇,肉絲,生抽,鮑魚汁,澱粉,香油
綜合評分 9.9
麻辣小龍蝦（靜家祕製）
辣
中等個兒鮮活小龍蝦,蔥、姜、幹辣椒、花椒,大、小茴香、桂皮、香葉,冰糖、鹽、雞精,料酒、老抽、蒸魚豉油,植物油、清水
綜合評分 9.6