熔岩巧克力蛋糕(心太軟) 蛋糕 黑糖/紅糖,淡奶油,葡萄糖,細砂糖,檸檬汁,鹽,磨碎的黑胡椒,黑巧克力,黃油,雞蛋,蛋黃,糖霜,葛粉,可可粉,細砂糖,全脂牛奶,黑巧克力,糖霜,杏仁碎&開心果碎,冰激凌 綜合評分 8.3
韓國辣排骨 韓式 豬肋排或雞腿。,烹飪油,中等大小的洋蔥,¼英寸厚切片,水,調味汁,韓國辣椒醬,韓國紅辣椒粉,味淋,醬油,蜂蜜,芝麻油,大蒜碎,磨碎的姜,其它配料,大米,熟芝麻籽,香蔥,鹽,胡椒 綜合評分 9.6
香橙戚風蛋糕 Orange Chiffon Cake 烘焙 步驟一 戚風蛋糕 17cm/20cm,蛋黃,細砂糖,玉米油/沙拉油,君度橙酒,鮮榨橙汁,磨碎的橙皮,低筋面粉,蛋白,步驟二(外糖衣)用,糖粉,君度橙酒,水 綜合評分 9.4
蘭州牛肉麪 面 1,湯頭:,牛腩或牛腱,綠蘿蔔或白蘿蔔,草果,三奈,桂皮,肉蔻,生薑,沙姜,香葉,花椒,蔥,蒜苗,蒜苗和香菜切碎備用,2,面:,高筋麪粉,食鹽,食用鹼,食用油,3,油潑辣子:,八角,桂皮,香葉,草果,食用油,辣椒麪(最好是用幹辣椒磨碎的) 綜合評分 8.8
烤小牛裏脊 配山葵泥 (Roasted Beef Tenderloin with horseradish cream sauce 烤箱菜 牛裏脊(Beef Tenderloin),碾碎的胡椒粒,牛肉高湯(非必需),百里香/迷迭香/香菜(或任意意式香料),橄欖油,海鹽,蒜粉(非必需),新鮮磨碎的山葵泥,原味酸乳酪,低脂酸奶油,切碎的香菜,鹽 綜合評分 8.8
「廚房實驗」巴西芝士麪包Brazilian Cheese Bread 麪包 木薯粉(tapioca flour),雞蛋,磨碎的芝士*小貼士*,牛奶(常溫)*小貼士*,橄欖油*大家都覺得原方油太多**,鹽*大家還覺得原方鹽有點多* 綜合評分 7.2