好料理

祕製冰梅烤肉醬 全部分類

醬牛肉（彭氏祕製）
醬
牛腱子,生抽,老抽,冰糖,燉肉調料包,山楂幹,蔥,姜,鹽,料酒
綜合評分 9.9
家家必備的祕製醬料——海苔醬
醬
壽司海苔,海帶芽（嫩海帶，味增湯裡那種）,薑蓉,低鹽醬油,玉米糖漿或者糖,日式味淋
綜合評分 8.5
家家必備的祕製醬料——海苔醬
醬
壽司海苔,海帶芽（嫩海帶，味增湯裡那種）,薑蓉,低鹽醬油,玉米糖漿或者糖,日式味淋
綜合評分 7.2
祕製冰糖丁香醬鴨
醬
光鴨,碎冰糖,丁香clove,新鮮桔子皮,茴香,桂皮,蔥,姜,料酒,老抽
綜合評分 8.7
祕製金桔醬
醬
金桔,冰糖
綜合評分 9.6
祕製醬烤羊肋排
醬
羊肋排,植物油,孜然粉,黑椒粉,鹽,麥芽糖,白醋,澱粉,辣椒麪,迷迭香
綜合評分 8.5
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊（脫骨祕訣大起底get✔！）
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽（調味用）,植物油,額外的老抽（塗抹表面用）
綜合評分 9.6
祕製醬油炒麪
炒麪
麪條,胡蘿蔔絲,青椒絲,香菜,洋蔥,小蔥,料酒,白糖,八角,雞精,鹽,醬油
綜合評分 8.6
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊（脫骨祕訣大起底get✔！）
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽（調味用）,植物油,額外的老抽（塗抹表面用）
綜合評分 7.6
冰梅醬燜手撕老鵝
燜
鵝半隻,薑片2大片,鹽
綜合評分 8.7