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禽類
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玉竹沙蔘煲老鴨
潤肺抗燥
老鴨,玉竹,北沙蔘,老薑
綜合評分
7.4
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
8.5
中式聖誕烤雞
聖誕節
三黃雞,南乳,南乳汁,蜂蜜,蠔油,廣東米酒,橄欖油,小國光蘋果,熟栗子
綜合評分
7.5
香滷鴨翅
小吃
鴨翅,蔥,姜,蒜,花椒,幹辣椒,香葉,十三香料包,黃酒,老抽,生抽,滷水汁,冰糖
綜合評分
8.6
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
9.1
中式聖誕烤雞
聖誕節
三黃雞,南乳,南乳汁,蜂蜜,蠔油,廣東米酒,橄欖油,小國光蘋果,熟栗子
綜合評分
7.4
蒲燒鰻魚
快手菜
鰻魚,洋蔥,芝麻,燒烤醬,醬油,糖,清酒
綜合評分
7.3
火鍋
火鍋
姜,花椒,辣椒,金針菇,香菇,大蔥,牛肉,香菜,豆腐,白菜,土豆,豆瓣醬,蝦,生菜,魚丸,牛油
綜合評分
7.0
醬炒瓜鴨血
醬
鮮鴨血,醬瓜,蒜薹,木耳
綜合評分
9.3
香滷鴨翅
小吃
鴨翅,蔥,姜,蒜,花椒,幹辣椒,香葉,十三香料包,黃酒,老抽,生抽,滷水汁,冰糖
綜合評分
8.9
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