好料理

窖香型高度白酒 全部分類

京式五仁月餅（老式提漿）
月餅
白砂糖,水,麥芽糖,中筋粉,香油（芝麻油）,糖漿（A糖漿）,大杏仁,核桃,腰果,松子,南瓜籽,芝麻,蔓越莓,黑加侖,白砂糖,涼開水,高度白酒,香油（芝麻油）,糯米粉（炒熟）
綜合評分 8.0
梅乾菜烤餅
餅
麪粉,半肥豬肉,梅乾菜,溫熱水,白糖,芝麻油,高度白酒,鹽,胡椒末
綜合評分 9.4
五仁月餅
月餅
五仁月餅餅皮材料,轉化糖漿,梘 水,玉 米 油,普通麪粉,奶 粉,餡料材料,核桃仁,大杏仁,花生仁,黑白芝麻共,蔓越莓幹葡萄乾共,細砂糖,麥芽糖,蜂蜜,涼白開,高度白酒,玉米油,麪粉,糯米粉,刷漿,雞蛋
綜合評分 10.0
廣式五仁月餅
月餅
花生,核桃,松子,瓜子仁,黑白芝麻,葡萄乾（蔓越莓幹）,高度白酒,涼開水,玉米油,熟糯米粉,蜂蜜
綜合評分 7.8
鹹肉炒苦瓜
家常菜
蒸熟的鹹肉,苦瓜,幹辣椒
綜合評分 9.0
客家鹹肉
家常菜
豬五花肉,五香粉,粗海鹽,花椒粒,高度白酒,蒜末,現磨黑胡椒碎
綜合評分 9.9
木糖醇五仁月餅
月餅
各種堅果,木糖醇細砂糖,玉米油,高度白酒,白開水,熟糯米粉,用料2,普通麪粉,木糖醇轉化糖漿,玉米油,鹼水,用料3,蛋黃,清水
綜合評分 8.3
廣式果仁月餅（改良版伍仁月餅）
月餅
餡料,巴旦木,核桃,腰果,花生,瓜子,白芝麻,黑芝麻,熟麪粉,高度白酒,涼開水,蜂蜜,玉米油,皮：,中筋麪粉,木糖醇轉化糖漿,玉米油,梘水
綜合評分 9.4
爆炒蠶蛹
家常菜
蠶蛹,蔥薑蒜,孜然粒,辣椒麪,芝麻粒,鹽,高度白酒
綜合評分 9.8
五仁月餅
月餅
餡料,肉鬆,腰果,山核桃仁,松果仁,葵瓜子仁,西瓜子仁,南瓜子仁,糖冬瓜,桔餅,芝麻,熟糯米粉,水,油(無味的),高度白酒,中筋麪粉,蜜糖,轉化糖漿,油（花生油）,餅皮,梘水
綜合評分 7.1