米（最好泰米） 全部分類

克什米爾香飯 （Kashmiri Pulao）

素食

Basmati 香米,腰果,葡萄乾,豌豆/Sweet Peas,Ghee/酥油,一小把石榴,牛奶,一小撮 藏紅花,桂葉（Bay Leaf),豆蔻籽 （Cardamom）,丁香 （Cloves),黑胡椒粒 （Black Pepper Corn）,孜然 （Cumin seeds）,鹽適量 （大約 1 tsp）,紅蔥酥

綜合評分 8.5

五穀雜糧粥

粥

薏米,蕎麥米,紅稻米,燕麥米,大黃米,黑米,黑糯米,糙米,紅豆,黑豆,蓮子,大紅棗,葡萄乾,枸杞子,核桃仁,燕麥片,紫薯,山藥,即食燕麥片

綜合評分 8.2

五穀雜糧粥

粥

薏米,蕎麥米,紅稻米,燕麥米,大黃米,黑米,黑糯米,糙米,紅豆,黑豆,蓮子,大紅棗,葡萄乾,枸杞子,核桃仁,燕麥片,紫薯,山藥,即食燕麥片

綜合評分 10.0

雙拼荷葉飯

飯

糯米,粘米（最好選泰國香米，沒有的話就用一般絲苗米，不要用珍珠米）,幹蝦仁,雞（最好是雞腿部份）,幹香菇（這裏用的是金錢香菇）,廣式臘腸,姜

綜合評分 9.2

養生粥

粥

紅豆或黑豆,紫米或紅米（或黑米）,黑芝麻,鮮百合,薏仁,核桃,糙米,紅糖

綜合評分 8.1

養胃第一餐

粥

雞蛋,瘦肉,小黃米,大黃米,燕麥米,大骨頭高湯,菜瓜,白米

綜合評分 8.2

肉粽子

粽子

江米,五花肉,脫殼綠豆,五香粉（米用）,白胡椒（米用）,鹼粉（米用）,鹽（米用）,油（米用）,生抽（醃肉用）,白胡椒（醃肉用）,鹽（醃肉用）,粽子葉及捆紮繩

綜合評分 7.1

做一鍋能征服世界的海鮮飯

視訊菜譜

大米,藏紅花,大號海白蝦,魷魚/墨魚,青口/花蛤,雞腿肉,喃貓糧番茄泥,喃貓糧雞高湯塊,紅甜椒,長青椒,白色小號甜洋蔥,橄欖油,黃檸檬,大蒜

綜合評分 7.6

養胃第一餐

粥

雞蛋,瘦肉,小黃米,大黃米,燕麥米,大骨頭高湯,菜瓜,白米

綜合評分 9.9

菰米無油八寶飯

飯

菰米,糯米,葡萄干,枸杞,蔓越莓,若羌紅棗,腰果

綜合評分 8.8