糖液 全部分類

百香果磅蛋糕(果香濃郁的小竅門)
磅蛋糕
A 發酵黃油,A 低粉,A 砂糖,A 雞蛋,A 百香果,酒糖液,B 百香果,B 水,B 砂糖
綜合評分 8.9
酸奶油水果蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕,雞蛋,糖(蛋白),糖(蛋黃),山茶油,水,低筋麪粉,喬婆婆杏果醬,酒糖液,杏果醬,水,朗姆酒,糖,奶油裝飾,藍莓,芒果,杏果醬,淡奶油,酸奶,糖
綜合評分 7.4
酸奶油水果蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕,雞蛋,糖(蛋白),糖(蛋黃),山茶油,水,低筋麪粉,喬婆婆杏果醬,酒糖液,杏果醬,水,朗姆酒,糖,奶油裝飾,藍莓,芒果,杏果醬,淡奶油,酸奶,糖
綜合評分 9.7
百香果磅蛋糕(果香濃郁的小竅門)
磅蛋糕
A 發酵黃油,A 低粉,A 砂糖,A 雞蛋,A 百香果,酒糖液,B 百香果,B 水,B 砂糖
綜合評分 8.4
焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕
咖啡
蛋黃,細砂糖,蛋白,低粉,植物油,熱水,無糖咖啡粉,細砂糖,水飴或普通麥芽糖,核桃仁,砂糖,水,朗姆或咖啡酒(可以單用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已經足夠),細砂糖,水,蛋黃,奶油芝士,吉利丁,無糖咖啡粉,熱水,香草精,牛奶,蛋黃,細砂糖,低粉,吉利丁,香草精,淡奶油
綜合評分 7.1
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.0
濃郁巧克力磅蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,可可粉,泡打粉,發酵無鹽黃油,糖粉,蛋液,巧克力碎(推薦70%法芙娜)在麪粉之後加入。),糖水:,糖20-25g,水50g
綜合評分 8.8
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
簡易版提拉米蘇裸蛋糕
蛋糕
6寸戚風蛋糕,馬斯卡彭芝士,淡奶油,糖粉,可可粉
綜合評分 8.9
草莓奶油慕斯餡蛋糕
慕斯
雞蛋,色拉油,牛奶,白砂糖,低粉,淡奶油,吉利丁片,草莓,檸檬汁
綜合評分 7.0