糖漿(如果沒有可以用14克糖代替) 全部分類

牛油果+益力多 牛油果現在市面上是越來越多人知道,也越來越多地方有售。平時我們拿來果汁的可以選果皮稍深綠色的,這樣的果放兩三天沒問題的。 如果沒有買到益力多,個人覺得優益C也是可以的。
果汁
牛油果,益力多
綜合評分 9.4
流心奶黃月餅(無吉士粉/轉化糖漿版本)【曼食慢語】
【視】曼食慢語
奶油,奶粉,細砂糖,芝士片,鹹蛋黃,雞蛋,低筋麪粉,奶油,黃油,芝士片,細砂糖,奶粉,鹹蛋黃,香草精,黃油,蜂蜜,煉乳,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.5
自制轉化糖漿(廣式月餅必備)
月餅
白砂糖,溫開水(或者自來水),檸檬汁,干淨無油的 不銹鋼盆子,干淨無油的 不銹鋼長柄勺子,干淨無油的 毛刷,干淨無油的 筷子,干淨無油的 溫開水,干淨無油無生水的 玻璃瓶
綜合評分 10.0
楓糖葡萄干面包(愛和自由方子,中種,適用450克吐司模)
面包
高筋面粉,即發干酵母,水,高筋面粉,楓糖漿,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,葡萄干,全蛋液
綜合評分 7.7
青梅汁/青梅糖漿/青梅酒
榨汁機
青梅,蘋果醋,糖,鹽
綜合評分 8.2
自制轉化糖漿(廣式月餅專用)
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 8.5
自制轉化糖漿(廣式月餅專用)
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分 9.1
檸檬糖漿
飲品
砂糖,水,檸檬皮
綜合評分 8.2
檸檬糖漿
果醬
砂糖,水,檸檬皮
綜合評分 8.7
香草咖啡冰棍(三頓半咖啡糖漿入)
咖啡
【vanilla ice base】,牛奶,生奶油,蛋黃,白砂糖,脫脂奶粉,香草莢,【coffee vanilla】,三頓半咖啡糖漿,葡萄乾,基礎糖漿
綜合評分 8.6