極簡主義的聖誕姜餅人 聖誕節 芥花油（或其他植物油）,姜粉,肉桂粉,丁香粉,肉豆蔻粉,鹽,泡打粉,蘇打粉,全麥低筋面粉或普通中筋面粉（也可以兩種面粉混合）,豆奶,糖蜜（molasses）,糖 綜合評分 7.9
【my little nordic kitchen】愛爾蘭威士忌燕麥餅 烘焙 無鹽黃油（Kerrygold）,砂糖,黃糖,黑糖蜜（Molasses）,蛋黃,低筋粉,Granola麥片,泡打粉,肉桂粉,愛爾蘭威士忌（Tullamore Dew）,香草精 綜合評分 9.7
波士頓棕麪包（帶葡萄乾版） Boston Brown Bread 麪包 黑麥粉,石磨玉米麪（stone-ground cornmeal）,全麥粉,中筋麪粉,小蘇打,鹽,Buttermilk,糖蜜（molasses）,葡萄乾 綜合評分 9.9
祕製美式烤排骨 烤箱菜 肋排,鹽,辣椒粉,黑糖,黑胡椒（研磨）,蒜粉,Paprika辣椒粉（沒有可不用）,芥末粉,番茄醬,黑咖啡（最好是espresso）,紅酒醋（可以用蘋果醋替代）,黑糖,黑糖蜜（Molasses，沒有可以用蜂蜜替代）,李錦記海鮮醬,辣醬油（Worcestershire sauce）,芥末粉,孜然粉,Paprika辣椒粉（沒有可不用）,洋蔥粉,蒜粉,黑胡椒（研磨）,可可粉 綜合評分 9.1
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包（Muesli rolls） 早餐 高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片（jumbo rolled oats）,酵母粉,鹽,天然黑糖蜜（blackstrap molasses）,蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃（切中等大小粒）,亞麻籽,芝麻（黑的白的都行）,葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹（切小塊）,苦甜巧克力豆,即食燕麥片 綜合評分 9.8
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包（Muesli rolls） 早餐 高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片（jumbo rolled oats）,酵母粉,鹽,天然黑糖蜜（blackstrap molasses）,蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃（切中等大小粒）,亞麻籽,芝麻（黑的白的都行）,葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹（切小塊）,苦甜巧克力豆,即食燕麥片 綜合評分 9.9
焦糖黃油巧克力豆堅果曲奇 brown butter chocolate chip cookies 曲奇 室溫軟化的黃油,黑糖粉,香草精,黑糖蜜,雞蛋,中筋面粉,鹽,烘焙蘇打,巧克力豆,熟堅果,白砂糖,粗海鹽（非必須） 綜合評分 7.9
巧克力granola烤麥片丨健康·零食 零食 生南瓜籽,生葵花籽,生亞麻籽,生榛子,即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,生花生（有無紅皮都可以）,無糖椰片（unsweetened coconut flakes）,非硫化黑糖蜜（blackstrap molasses, unsulphured）,無糖可可粉（raw cacao powder）,椰子油或可可脂（微波爐軟化成液體）,可可粒（cacao nibs,見貼士2）,香草精或香草粉,粗顆粒海鹽,苦甜巧克力豆或黑巧克力切小塊 綜合評分 8.4