糖(加入餡料) 全部分類

五仁月餅∼不用轉化糖漿的版本
月餅
普通面粉,糖,雞蛋,玉米油,小蘇打,餡料︰核桃仁,腰果,黑白芝麻,瓜子仁,花生仁,葡萄干,高度白酒,花生油(玉米油也可以),熟糯米粉,涼開水,蜂蜜,蛋黃液
綜合評分 7.8
紅糖小酥餅
油皮原料︰,面粉,白糖,食用油,水,鹽,油酥原料︰,面粉,食用油,餡料︰,紅糖,面粉,食用油,餡料有多的,可以放著下,可以做10個的量
綜合評分 7.2
【炊煙食堂】海苔也能做餡!茴香牛肉N鮮餃子
餃子
牛肉,茴香,木耳,口蘑,雞蛋,海苔絲,面包糠,餃子皮,#調味,鹽,醬油,糖,柴魚粉(可用雞精味精),香油
綜合評分 7.3
五仁月餅~不用轉化糖漿的版本
月餅
餅皮:普通麪粉,餅皮:糖,餅皮:雞蛋,餅皮:玉米油,餅皮:小蘇打,餡料:核桃仁,餡料:腰果,餡料:黑白芝麻,餡料:瓜子仁,餡料:花生仁,餡料:葡萄乾,餡料:高度白酒,餡料:花生油(玉米油也可以),餡料:熟糯米粉,餡料:涼開水,餡料:蜂蜜,月餅刷面:蛋黃液
綜合評分 8.2
全麥紅豆肉鬆紫薯紅薯麻薯麪包(無糖無油)
麪包
麪糰用料,高筋麪粉,全麥粉,水,酵母,鹽,麻薯用料,水磨糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,餡料(隨意組合),豆沙、蜜紅豆,肉鬆、鹹蛋黃,紫薯、花心薯,紅薯、南瓜,芋泥、麻薯,奶油乳酪,蔓越莓幹、核桃,板栗泥、棗泥,紫米、綠豆沙
綜合評分 8.3
減糖好做的燒果子
餅乾
低粉,煉乳,椰奶(或淡奶油),泡打粉,蛋黃,餡料
綜合評分 8.8
減糖好做的燒果子
餅乾
低粉,煉乳,椰奶(或淡奶油),泡打粉,蛋黃,餡料
綜合評分 9.6
麻油月餅-杏醬核桃仁餡
月餅
中粉,麥芽糖,白糖,麻油,花生油,小蘇打,開水,餡料
綜合評分 9.5
廣式豆沙蛋黃餡月餅
月餅
月餅專用麪粉,轉化糖漿,食用油,梘水,,餡料,鹹蛋黃,豆沙
綜合評分 8.7
黑芝麻餡月餅
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,油,梘水,鹽,黑芝麻餡料,白芸豆,熟黑芝麻,砂糖,麥芽糖,花生油,蛋液
綜合評分 9.4