巧克力咖啡榛子撻 咖啡 低筋麪粉（撻皮）,白砂糖（撻皮）,鹽（撻皮）,無鹽黃油（撻皮）,雞蛋（撻皮）,冰水（撻皮）,淡奶油（餡料）,牛奶（餡料）,半甜巧克力（餡料）,白砂糖（餡料）,濃縮咖啡粉（餡料）,肉桂粉（餡料）,咖啡利口酒（餡料）,香草精（餡料）,鹽（餡料）,常溫雞蛋（餡料）,榛子 綜合評分 9.5
培根披薩PIZZA（10寸） 披薩 高筋麪粉（麪餅）,奶粉（麪餅）,細砂糖（麪餅）,安琪酵母（麪餅）,鹽（麪餅）,水（麪餅）,橄欖油（麪餅）,培根切丁（餡料）,洋蔥細絲（餡料）,青紅椒細絲（餡料）,胡蘿蔔細絲（餡料）,大番茄（披薩醬）,洋蔥丁（披薩醬）,胡蘿蔔丁（披薩醬）,黃油（披薩醬）,鹽、黑胡椒（披薩醬）,披薩專用馬蘇裏拉芝士（切絲） 綜合評分 8.7
廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡) 月餅 轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料：,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白 綜合評分 8.8
廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡) 月餅 轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料：,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白 綜合評分 7.9
五仁月餅∼不用轉化糖漿的版本 月餅 普通面粉,糖,雞蛋,玉米油,小蘇打,餡料︰核桃仁,腰果,黑白芝麻,瓜子仁,花生仁,葡萄干,高度白酒,花生油（玉米油也可以）,熟糯米粉,涼開水,蜂蜜,蛋黃液 綜合評分 7.8