糖(餡) 全部分類

芹菜豬肉包子-----一次性發酵法
包子
麪糰材料:,中筋麪粉,溫水,安琪酵母,無鋁泡打粉,鹽(可放可不放),糖粉(可放可不放),餡料材料:,瘦肉糜,芹菜,紅薯澱粉(即山粉),生抽、老抽、糖粉、植物油
綜合評分 9.6
自制臺式胡椒餅
牛肉/梅花肉(餡料部分),一般麪粉(麪皮部分),溫水(麪皮部分),酵母(麪皮部分),糖(麪皮部分),鹽(麪皮部分),油(麪皮部分),白芝麻(麪皮部分),黑胡椒粉(餡料部分),醬油(餡料部分),蠔油(餡料部分),五香粉(餡料部分),糖(餡料部分),鹽(餡料部分),蔥花(小蔥)(餡料部分)
綜合評分 9.7
菠蘿派
低粉,黃油,細紗糖,水,菠蘿(餡兒),細紗糖(餡兒),鹽(餡兒),黃油(餡兒),水(餡兒),玉米澱粉(餡兒),全蛋液(表明刷液)
綜合評分 7.3
蒸包子
面粉(普通的就好),全麥粉(不放也ok),酵母,溫水(比手溫高一點就行),糖,餡料
綜合評分 7.1
瑞典kanelbullar 隻果肉桂卷
面包
黃油 室溫軟化,新鮮酵母,牛奶,糖,鹽,面粉,黃油(餡料),香草精(餡料),隻果 去皮擦絲 (餡料),糖 (餡料),黃油 (煎隻果用),澱粉(煎隻果用),白豆蔻粉(可省),雞蛋,糖粒
綜合評分 8.7
炸隻果柿子派—體重和美食都不可辜負
中筋面粉(皮),酵母粉(皮),鹽(皮),黃油(冰)(皮),隻果汁(冰)(皮),隻果粒(餡料),黃油(餡料),糖(餡料),檸檬汁(餡料),肉桂粉(餡料),柿子果肉(餡料),玉米澱粉(餡料),香草精(餡料),肉豆蔻粉(餡料),眾香籽粉(餡料),糖,肉桂粉,肉豆蔻粉
綜合評分 8.1
冰皮奶黃月餅
月餅
餡料糖,餡料雞蛋,餡料牛奶,餡料奶油,餡料黃油,餡料面粉,皮糯米粉,皮粘米粉,皮澄粉,皮糖,皮淡色玉米油,皮牛奶
綜合評分 7.5
冰皮月餅
月餅
糯米粉,澄面,油,奶,糖,餡料
綜合評分 8.6
南瓜餅(蒸)
南瓜,糯米粉,玉米澱粉,糖,餡料(豆沙、花生醬、果醬等)
綜合評分 9.9
焦糖蘋果磅蛋糕
蛋糕
蛋糕體,黃油,糖,低粉,雞蛋,泡打粉,餡料(蘋果),蘋果,糖,餡料(焦糖醬),淡奶油,白砂糖,水,餡料(葡萄干),葡萄干,糖漿,糖,水,朗姆酒,焦糖淋面,白砂糖,淡奶油,水(焦糖用),玉米澱粉,水(澱粉用),吉利丁片,鏡面果膠
綜合評分 7.3