糯米(3個量) 全部分類

抹茶蔓越莓戚風
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖
綜合評分 9.1
正宗港式絲襪奶茶
奶茶
錫蘭紅茶,水,花奶(即淡奶 英文Evaporated milk),砂糖,冰塊,其他:,裝冰塊的深碗
綜合評分 9.9
肉鬆麪包卷
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,肉鬆,細砂糖,鹽,乾酵母,水,雞蛋,奶粉,黃油,沙拉醬,白芝麻,全蛋液
綜合評分 8.0
鹹蛋黃鮮肉粽子
粽子
五花肉,鹹蛋黃,長糯米,粽葉,粽繩,生抽,老抽,料酒,五香粉,腐乳,鹽,油,蒜頭
綜合評分 8.4
洛神花醬
洛神花,冰糖,水
綜合評分 9.2
曲奇餅乾
曲奇
黃油(請用發酵黃油),淡奶油,蛋黃(差不多一個雞蛋的量),低筋麪粉,玉米澱粉,糖粉
綜合評分 9.8
吐司&腸仔包(老面版)
吐司
酵頭:高粉300克 糖30克 酵母3.5克 牛奶250克,主麪糰:高粉300克 糖80克 鹽4克 奶粉25克 黃油40克 雞蛋1個(蛋液58克)
綜合評分 8.4
懶人終極福利:麪包機20分鐘免手揉一次性發酵超軟快手吐司麪包
麪包
純牛奶,雞蛋,白糖,鹽,高筋粉,耐高糖乾酵母,玉米油(或大豆調油、橄欖油)
綜合評分 7.3
輕乳酪蛋糕(6寸超詳細版)
蛋糕
雞蛋,全脂牛奶,奶油乳酪,黃油,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,檸檬汁,細鹽
綜合評分 9.7
南印度風咖哩——遠離市售咖哩塊
咖哩
洋蔥,番茄,午餐肉,幹芫荽(香菜)碎,小茴香,黑胡椒,孜然,幹辣椒,薑黃粉,椰漿,清水,鹽,薑末 蒜末,植物油
綜合評分 7.4