好料理

紅酒（實在沒有就省略，味道當然不一樣） 全部分類

#快手烤箱菜實驗筆記# 紅酒陳皮雞翅
烤箱
雞全翅,陳皮,紅酒,油,鹽,糖
綜合評分 9.1
聖誕節必備【熱紅酒】
酒
冰糖,桂皮,丁香,隻果,橙子,檸檬
綜合評分 8.4
聖誕節必備【熱紅酒】
酒
冰糖,桂皮,丁香,蘋果,橙子,檸檬
綜合評分 9.3
歐式紅酒葡萄乾麪包
麪包
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.7
歐式紅酒葡萄乾麪包
麪包
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.4
蒜香大蝦紅酒燴飯risotto
燴飯
雪藏無殼大蝦（新鮮更好）,白洋蔥切粒,大米（3人飯量）,豆角（或青豆）,紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬（沒有可用鮮番茄切碎煮爛）,鹽,parmesan芝士粉
綜合評分 8.4
蒜香大蝦紅酒燴飯risotto
燴飯
雪藏無殼大蝦（新鮮更好）,白洋蔥切粒,大米（3人飯量）,豆角（或青豆）,紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬（沒有可用鮮番茄切碎煮爛）,鹽,parmesan芝士粉
綜合評分 9.1
紅酒炖牛肉（電飯鍋版）
電飯煲
牛肉,煙燻培根,紅酒,洋蔥,胡蘿卜,蘑菇,歐芹梗,黑胡椒,蒜末,面粉,鹽,糖,橄欖油,黃油,百香草,迷迭香,月桂樹葉
綜合評分 7.4
SANGRIA西班牙水果紅酒
酒
西班牙紅酒,氣泡水,細砂糖（糖漿用）,冷水（糖漿用）,檸檬、橙子、蘋果,肉桂,丁香（可選）,草莓（或菠蘿）,白朗姆酒（或金酒）
綜合評分 7.5
紅酒燉牛肉 Beef Stew
視訊菜譜
牛頸背肉,培根,胡蘿蔔,洋蔥,大蒜,新鮮迷迭香,新鮮百里香,香葉,蕃茄膏,濃縮牛肉高湯,紅葡萄酒,普通麪粉,鹽、黑胡椒和油
綜合評分 8.2