好料理

紅酒（實在沒有就省略，味道當然不一樣） 全部分類

滋補清潤，絳染玉紅，給「梨」一點顏色~紅酒雪梨 • 圓滿素食
素食
雪梨,冰糖,紅酒（僅為作料所用）
綜合評分 8.9
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
醬
牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.0
紅酒燜牛肉
燜
牛前肩肉,培根,胡蘿卜,紫洋蔥,小洋蔥,蘑菇,紅酒,面粉,黑胡椒,鹽,橄欖油,黃油,百里香,香葉,番茄膏,蒜,牛肉高湯
綜合評分 7.4
【my little nordic kitchen】甜烤草莓紅酒冰淇淋
冰淇淋
草莓,細砂糖,紅酒,肉桂枝
綜合評分 7.4
法餐中的經典，紅酒燉牛腩
視訊菜譜
牛肉,培根,食用油,洋蔥,麪粉,牛肉高湯,紅酒,百里香,歐芹,月桂葉,鹽、黑胡椒,蘑菇,胡蘿蔔
綜合評分 7.7
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
醬
牛裏脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.5
紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒
煎
雞腿肉,迷迭香,紅酒,濃縮橙汁,土豆,苦菊,蘋果,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,洋蔥,白糖
綜合評分 9.0
《十二道鋒味》——紅酒蹄髈
大魚大肉
蹄髈,白醋,月桂葉,蒜頭,胡蘿卜,芹菜,紅酒,蘇打水,水,干金針花,老抽,花椒,花生,干辣椒,洋蔥
綜合評分 7.4
錫紙烤法式紅酒雞翅
烤箱菜
雞翅,鹽,胡椒粉,雞精,花椒粉,粗胡椒粒,紅酒,大蒜,錫紙
綜合評分 7.8
紅酒燴牛尾
宴客菜
牛尾,紅酒,胡蘿蔔,洋蔥,迷迭香,百里香,高湯,鹽
綜合評分 9.5