純素烘培之派皮 全部分類

純素烘培之蘋果杏仁派

派

蘋果丁,檸檬汁,鹽,玉米澱粉,水,細砂糖,玉米油,純素烘培之派皮

綜合評分 9.2

純素烘培之巧克力蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,可可粉,泡打粉,小蘇打,細砂糖,玉米油,水,香草精,巧克力,蘋果醋和白醋

綜合評分 7.4

純素烘培之燕麥餅乾

餅乾

即食燕麥,紅糖粉,低筋麪粉,鹽,玉米油,水

綜合評分 7.9

純素烘培之酵母版紅茶司康

司康

A高筋麪粉,A植物油,A鹽,細砂糖,乾酵母,清水,紅茶包,紅茶碎

綜合評分 9.5

純素烘培之廣式月餅

中秋節

轉化糖漿,梘水（約1.5ml）,花生油,中筋麪粉,我用的棗泥餡,蜂蜜或楓糖漿,水

綜合評分 9.0

新手烘培之南瓜派

派

低筋麪粉,細砂糖,黃油,糖粉,牛奶或者水,南瓜（去皮）,細砂糖,雞蛋,淡奶油

綜合評分 7.3

新手烘培之南瓜派

派

低筋麪粉,細砂糖,黃油,糖粉,牛奶或者水,南瓜（去皮）,細砂糖,雞蛋,淡奶油

綜合評分 7.3

純素香蕉藍莓派

派

低筋粉,高筋粉,植物油,糖,鹽,水,香蕉,葡萄乾,藍莓,白糖,澱粉,清水

綜合評分 8.6

純素香草焦糖醬 vegan

甜品

豆奶,楓糖漿/agave（非純素用蜂蜜）,stevia/椰子糖/白糖,葛根粉/木薯粉/玉米粉,水,椰子油/植物黃油,香草精,粗海鹽

綜合評分 8.9

派皮之香酥脆版本---超詳步驟（水果派，干果派）

派

黃油,面粉,鹽,糖,冷水,8寸派盤

綜合評分 7.4