好料理

紫菜一張 全部分類

什錦燜飯
燜
主要食材,四季豆,香菇,玉米,海米,火腿腸,糯米,佐料,蔥段（做蔥花的那種小蔥，只要白的那一截）,花椒,老姜,肥肉,老抽,鹽
綜合評分 8.0
有味噌的麻辣燙、卻不是辣的
辣
生菜1顆,西藍花50克,花椰菜50克,蘑菇3個,新鮮香菇3個,小平菇3個,黑木耳4朵,千張1張,蕨根粉1小把,青紅彩椒適量,生薑1片,植物油少許,鹽1小勺,赤味噌25克,清水適量
綜合評分 8.3
有味噌的麻辣燙、卻不是辣的
辣
生菜1顆,西藍花50克,花椰菜50克,蘑菇3個,新鮮香菇3個,小平菇3個,黑木耳4朵,千張1張,蕨根粉1小把,青紅彩椒適量,生薑1片,植物油少許,鹽1小勺,赤味噌25克,清水適量
綜合評分 7.5
蠔油煎雞胸肉（真的只要醃了就炒雞嫩！
煎
雞胸肉（250g左右為例子）,煎料：油（差不多一枚5角到一元硬幣那麼多）,（洋蔥，蘑菇，蘆筍什麼的隨意）
綜合評分 9.4
蘑菇鮮蝦湯
湯羹
海蝦（帶頭）,肉絲,蘑菇,番茄,奶酪,黑胡椒粉,生姜
綜合評分 7.2
海苔肉松吐司
吐司
高筋面粉,雞蛋,玉米油,牛奶,水,鹽,酵母,肉松,海苔,糖,色拉醬
綜合評分 8.7
檸檬清爽沙拉
沙拉
檸檬,紫甘藍,生菜,荷蘭黃瓜,聖女果,你還想要什麼菜你就放吧,米醋,美極鮮,糖,鹽
綜合評分 9.0
蒜蓉扇貝烤箱版（可無限延展配料版）
烤箱
帶殼扇貝,動物黃油,蒜蓉,歐芹碎末（干的 可不加）,海鹽（普通鹽也可以 海鹽更鮮美）,延伸材料 粗顆粒面包粉,延伸材料 馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.8
土豆三文魚胡蘿卜餅
餅
土豆,胡蘿卜,三文魚,奶粉,橄欖油
綜合評分 7.7
田阿姨之-----紅燒大排
紅燒
大排,蛋清,澱粉,老抽,生抽,糖
綜合評分 8.2