細砂糖（加入蛋白中） 全部分類

紡錘形砂糖黃油餐包

餐包

高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖

綜合評分 8.6

【零失敗戚風蛋糕】不開裂、不內陷、不塌腰，初學者易上手，附詳細圖文步驟！

戚風蛋糕

雞蛋,低筋粉,細砂糖a放入蛋白,細砂糖b放入蛋黃,牛奶,植物油,八寸或者九寸的蛋糕模

綜合評分 7.8

紡錘形砂糖黃油餐包

餐包

高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖

綜合評分 9.8

海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋約三個,細砂糖,低筋麪粉,香草精,六寸圓模

綜合評分 7.1

Hello Kitty 酸奶慕斯

慕斯

【戚風蛋糕材料】,蛋黃,細砂糖（蛋黃）,植物油,牛奶,低筋麪粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖（蛋白）,【酸奶慕斯材料】,原味酸奶,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,涼開水,淡奶油,紅色素,黃色素,黑巧克力幣

綜合評分 9.9

Hello Kitty 酸奶慕斯

慕斯

【戚風蛋糕材料】,蛋黃,細砂糖（蛋黃）,植物油,牛奶,低筋麪粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖（蛋白）,【酸奶慕斯材料】,原味酸奶,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,涼開水,淡奶油,紅色素,黃色素,黑巧克力幣

綜合評分 8.7

10寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,白糖 分三次放入蛋白中 每次30g,白糖 放入蛋黃中,檸檬汁或白醋

綜合評分 8.4

藜麥鄉村麪包(水合摺疊法)

麪包

一, 煮紅藜麥:,紅藜麥,水,二，麪包麪糰,熟紅藜麥,高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,鹽,橄欖油,酵母,水

綜合評分 9.0

千葉紋輕乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,淡奶油,濃稠酸奶,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,竹炭粉（或可可粉）

綜合評分 9.4

巧克力戚風

中島老師

雞蛋,低筋麪粉,可可粉,細砂糖,水,朗姆酒,巧克力,玉米油,檸檬汁（白醋）

綜合評分 8.0