好料理
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細面(越細越好)
全部分類
蘿卜小排湯 與年糕 與面
湯羹
白蘿卜,胡蘿卜,豬小排,八角,白芷,草菓,枸杞,番茄,年糕,面,鹽,姜,油
綜合評分
7.0
水蜜桃冰涼意面便當
快手菜
成熟的水蜜桃(大),熟透的紅番茄(小),義大利細面,羅勒葉,檸檬,黑胡椒,鹽,義大利香草鹽,橄欖油
綜合評分
8.1
蔥油拌麪---素淨上海老味道
拌麪
香蔥,食用油,生抽,老抽,白砂糖,金鉤,細面
綜合評分
7.2
港式炒麪
炒麪
雞蛋,蝦仁,港式細面,蘆筍,胡蘿蔔,魚露,蠔油
綜合評分
7.1
瘦肉蒸南瓜
蒸
材料,豬瘦肉,南瓜,調味料,生抽,郫縣豆瓣醬,植物油(我用的核桃油),食鹽,番薯粉
綜合評分
8.2
小籠包
早餐
豬里脊肉,面粉,發酵粉,橄欖油,鹽,水,蔥,姜,五香粉,白糖,醬油
綜合評分
7.9
私房米粉肉
大魚大肉
豬肉(肥瘦,最好是有一定厚度的五花肉),大米,大料,蔥、姜、料酒、生抽、老抽、紅糖、鹽
綜合評分
8.0
意大利麪—烏賊墨細扁面
面
00粉(防粘粉),烏賊墨,全蛋,鹽,蛋黃、水
綜合評分
7.6
酸奶溶豆(附超詳細做法和失敗經驗及改進方法)
零食
自制酸奶或濃稠酸奶,寶寶奶粉,玉米澱粉(家樂),細砂糖,檸檬汁,蛋白
綜合評分
7.8
寶寶愛吃的美味鹵面條
面
面條,豬肉,龍豆角,番茄,黃豆芽,蔥,姜,姜末,蒜,生抽,老抽,糖,鹽,雞精,香油
綜合評分
7.9
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