絲狀格魯葉爾乳酪 全部分類

特別簡單的樸素版越南牛肉粉 Pho

湯麪

幹米粉,牛尾骨,水,洋蔥,姜,冰糖,八角,魚露,鹽,蔥花,檸檬

綜合評分 8.1

涼拌杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,海鮮辣醬,香油,鹽,白糖,黑胡椒粉,蒜末,蔥花

綜合評分 9.4

自制轉化糖漿（廣式月餅專用）

月餅

細砂糖,水,新鮮檸檬汁

綜合評分 8.5

菠菜核仁團 (Nuts and Spinach Rolls)

外貌協會

【食材】,菠菜,核桃仁,香菜,洋蔥,大蒜,【配料】,鹽,醋,（白酒醋/紅酒醋/檸檬汁）,白胡椒粉,【裝飾】,石榴

綜合評分 10.0

自制轉化糖漿（廣式月餅專用）

月餅

細砂糖,水,新鮮檸檬汁

綜合評分 9.1

涼拌杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,海鮮辣醬,香油,鹽,白糖,黑胡椒粉,蒜末,蔥花

綜合評分 7.3

蝦皮炒佛手瓜

快手菜

蝦皮,佛手瓜,蒜蓉

綜合評分 8.8

【食材包】法式黃油土豆油封鴨腿

食材

油封鴨腿,小土豆,黃油,歐芹,黑胡椒粉

綜合評分 7.5

乳酪火鍋

火鍋

法棍麪包,絲狀艾曼塔乳酪,絲狀格魯葉爾乳酪,西蘭花,西芹,土豆,蘋果,西式香腸,蝦,玉米澱粉,蒜片,白葡萄酒,白蘭帝

綜合評分 8.0

法式洋蔥湯- 歌劇天才廚藝首秀

麪包

洋蔥,法棍麪包,Gruyere 格魯耶爾乳酪 或瑞士乳酪,牛肉高湯或雞肉高湯,乾紅,鹽和黑胡椒,黃油,植物油

綜合評分 7.9