椰絲面包 面包 面粉(all purpose flour),酵母(instant yeast),溫水(40攝氏度左右),糖,無鹽黃油(unsalted butter),雞蛋,泡打粉,椰絲,糖粉(icing sugar),雞蛋,全蛋液(用于刷在面包表面) 綜合評分 8.3
創意手工披薩 - 煙燻三文魚、芝麻菜和鮮奶油比薩 (Appetizer) 創意菜 鮮奶油(creme Fraiche),新鮮小茴香(dill),新鮮檸檬,嫩芝麻菜(baby arugula),小紅洋蔥,西班牙小酸豆(capers),特級初軋橄欖油(extra virgin olive oil),煙燻三文魚,海鹽,黑胡椒,披薩餅麪糰,玉米麪 corn meal 綜合評分 8.2