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綠葉及紫葉生菜
全部分類
蘇紫葉黏米蒸
蒸
粘米面,食用油,蘇紫葉(紫蘇葉),紅豆餡,白面
綜合評分
9.8
綠茶百合荷葉綠豆漿
豆漿
綠豆,綠茶,百合,荷葉,黃豆
綜合評分
8.9
四葉草紫薯面包
面包
(面團部分)湯種,全蛋液,水,鹽,細砂糖,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,即發干酵母,無鹽黃油,(內餡部分)紫薯餡
綜合評分
7.1
糯米雞(無荷葉,無粽葉版本八寶飯做法)
飯
鮮香菇,幹香菇,鮮乾貝,鮮蝦仁,糯米,雞腿肉,木耳,鹽,蠔油,生抽,糖,胡椒粉,檸檬汁(可加可不加),料酒,薑片
綜合評分
7.3
香草意大利麪+紫邊生菜芝麻菜沙拉
面
意大利麪,香蔥,胡蘿蔔,芹菜,紅甜椒,美式香腸,橄欖油,酷克壹佰香草,蒜泥,麥芽醋,櫻桃番茄,羅勒葉,乾酪
綜合評分
9.3
蠶菜湯(清熱祛溼湯)
清熱祛火
蠶菜,雞蛋,雞精,鹽,油
綜合評分
9.2
愷撒沙拉
沙拉
奶油生菜,紫葉生菜,培根,面包吐司,帕爾馬干酪(芝士粉),鹽,橄欖油,熟蛋黃,蒜,整粒芥末醬,巴薩米克醋,檸檬汁
綜合評分
8.9
李子醬
果醬
紫葉李,蜂蜜或白糖
綜合評分
8.5
李子醬
果醬
紫葉李,蜂蜜或白糖
綜合評分
9.3
月子菜——南燭烏糯飯糰
飯糰
圓糯米,南燭葉,水,白糖,桂花
綜合評分
9.8
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