綠葉色拉菜 全部分類

薺菜餃子

餃子

薺菜,豬肉沫,麪粉,五香粉 鹽 味精,醬油 菜籽油,香油 料酒 蛋清,蒜 姜 蔥 芝麻,香醋

綜合評分 9.0

荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子

蒸

排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精

綜合評分 7.1

薺菜餃子

餃子

薺菜,豬肉沫,麪粉,五香粉 鹽 味精,醬油 菜籽油,香油 料酒 蛋清,蒜 姜 蔥 芝麻,香醋

綜合評分 10.0

蒸莧菜

蒸

莧菜,醋,生抽,香油,蒜,鹽（備選）

綜合評分 8.9

菜湯年糕

糕點

水磨年糕,小油菜,香菇精

綜合評分 7.3

藤椒雞（重口味江湖菜）

冷盤

雞全腿,生薑,青花椒（新鮮的最好）,小米椒/朝天椒（紅）,小米椒/朝天椒（青）,料酒,生抽,白胡椒粉,花椒油,鹽,雞精,冰塊,食用油,涼白開

綜合評分 8.0

菜湯年糕

糕點

水磨年糕,小油菜,香菇精

綜合評分 10.0

【山姆廚房】彩椒雞蛋杯-高顏值又零失敗的早餐/宴客菜

早餐

大彩椒,雞蛋,洋蔥末,雞胸肉/牛肉末/豬肉碎/培根,蘑菇（口蘑、杏鮑菇或者其他氣味相對於清淡的菇類）,黃油,橄欖油,鹽,白胡椒

綜合評分 9.4

藤椒雞（重口味江湖菜）

冷盤

雞全腿,生薑,青花椒（新鮮的最好）,小米椒/朝天椒（紅）,小米椒/朝天椒（青）,料酒,生抽,白胡椒粉,花椒油,鹽,雞精,冰塊,食用油,涼白開

綜合評分 8.0

薺菜鮮肉大餛飩

餛飩

薺菜,豬肉末,雞蛋,蔥,姜,料酒,生抽,胡椒粉,鹽,糖,麻油

綜合評分 7.1