羊小腿 全部分類

祕製醬香羊蠍子(詳細超多圖)

家常菜

羊蠍子,蔥,姜,蒜,小茴香,花椒,大料,草果,豆蔻,肉蔻,良姜,香葉,丁香,桂皮,幹辣椒,孜然,蓽撥,白扣,草寇,辛夷,冰糖,紅糖,植物油,生抽,老抽,料酒,甜麪醬,香菜,洋蔥

綜合評分 7.7

老北京羊蠍子

火鍋

羊蠍子,桂皮,丁香,白芷,白蔻,肉蔻,砂仁,良姜,乾薑,蓽拔,八角,草果,山奈,香葉,大棗,小茴香,老冰糖,黃姜,蒜瓣,大蔥,花椒,幹辣椒

綜合評分 9.6

胡蘿蔔燜羊腿

燜

羊腿肉,胡蘿蔔,姜,桂皮,八角,草果,陳皮

綜合評分 9.5

胡蘿蔔燒羊腿

家常菜

羊前腿,小胡蘿蔔（本地產）,生薑,青蒜,香菜,八角,桂皮,草果,小茴香,香葉,花椒粒,乾紅椒,冰糖碎,鹽,生抽,老抽,料酒

綜合評分 8.2

羊湯泡餅

餅

羊腩,羊排骨,薑片,蔥段,料酒,白蘿蔔,丁香,良姜,山楂幹,香葉,草果,花椒,白胡椒粒,油,丁香粉、肉桂粉,麪粉,花椒鹽,香菜碎

綜合評分 8.8

羊蠍子

燜

羊蠍子（羊脊骨）,姜,蔥,乾花椒粒,小茴香,孜然,香葉,桂皮,幹辣椒,白胡椒粒,大蒜,良姜,生抽,老抽,料酒,冰糖,鹽,香菜

綜合評分 9.1

原汁原味的嫩煎羊肋排

煎

羊肋排,海鹽,現磨黑胡椒,paprika（可選）,百里香、迷迭香等香草（可選）,植物油

綜合評分 7.7

羊腩煲的絕配，竟然是腐竹！

視訊菜譜

羊腩,腐竹,馬蹄,蒜苗,紅方腐乳,豆瓣醬,柱侯醬,蠔油,蒜,薑片,陳皮,生抽,冰糖,白醋

綜合評分 9.3

『崇年』扒羊臉(清真)

宴客

羊頭肉,生抽,鹽,老抽,糖,花雕,蔥姜,燉肉料,羊脊骨湯,水澱粉,油

綜合評分 9.7

坤博砂鍋燉羊脊骨湯

砂鍋

羊脊骨,香葉,桂皮,八角,花椒,胡蘿蔔,薑片

綜合評分 8.3