好料理

老恆和料酒 全部分類

低脂南瓜濃湯
湯羹
南瓜,土豆,洋蔥,牛奶,高湯,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.8
醬炒香拋皮
醬
香拋（先皮青個不是很大的，皮肉會口感更好）,小紅辣椒,豆瓣醬（也可以選豆瓣辣醬）,大的不銹鋼鍋子,生抽、料酒
綜合評分 10.0
飯合 | 藍瘦香菇煲仔飯
視頻菜譜
大米,廣式臘腸,生菜,雞蛋,調和醬汁（生抽、美極鮮、蠔油、雞精、蜂蜜）,食用油
綜合評分 8.6
豆渣湯圓
湯圓
豆渣,糯米粉,紅豆沙
綜合評分 7.4
Phad Thai 泰式炒米粉 （Stir-fried Thai rice noodle）
快手菜
蝦,雞蛋,泰式米粉,菜油,大蒜,紅蔥頭,炸豆腐,炒香花生碎,泡甜蘿蔔碎,幹蝦粉,蔥,豆芽,砂糖,米醋,魚露,羅望子汁,辣椒粉,青檸（裝飾）,香菜葉（裝飾）
綜合評分 9.7
家鄉味，肉釀麪筋
家常菜
油麪筋,肉糜,姜,蔥,黑木耳,大頭菜（或烏江榨菜，這個是我個人喜好，可以不放）,冬筍（時令貨，當季沒有也可不放）,雞蛋,料酒,生抽,老抽
綜合評分 8.5
鮮榨野生獼猴桃汁
果汁
野生彌猴桃,老冰糖冰塊,蜂蜜
綜合評分 9.7
小火慢燉五花肉
快手菜
五花肉,大蒜,小蔥,姜,生抽,老抽,料酒,糖
綜合評分 9.8
軟妹版康元提子餅乾
夾心餅乾
低筋麪粉,奶粉,細砂糖,玉米油,水/牛奶,雞蛋（中等）,泡打粉,小蘇打,鹽,葡萄乾,水,牛奶
綜合評分 8.5
約會異國情調的浪漫奶香華夫餅
早餐
低筋麪粉,鹽,玉米澱粉,雞蛋,牛奶,細砂糖,無鹽黃油,泡打粉,藍莓,香蕉,草莓
綜合評分 8.4