老恆和料酒 全部分類

麻辣鮮香毛血旺

辣

鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料

綜合評分 7.9

醬色豬蹄燉黃豆

年夜飯

豬蹄,黃豆,冰糖,料酒,醬油,生抽

綜合評分 9.3

麻辣鮮香毛血旺

辣

鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料

綜合評分 7.6

Bak-Kut-Teh 新加坡肉骨茶

東南亞

肉排,大蒜,新加坡肉骨茶料包,水,醬油,小紅辣椒

綜合評分 8.7

彩虹雞丁 | 爸爸廚房 VOL . 105 香菇 彩椒 雞胸肉 豌豆 橄欖油

快手菜

香菇,彩椒丁,雞胸肉,豌豆,橄欖油,蠔油,糖,料酒,胡椒粉

綜合評分 7.7

據說是 正宗醬油炒飯

炒飯

白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉

綜合評分 8.3

蒸海鰻

蒸

海鰻,蔥姜，料酒，花生油,五花肉、白蘿卜

綜合評分 8.5

蔓越莓餅干

餅干

低筋面粉,蔓越莓干,雞蛋液（打散的全蛋液）,糖粉,黃油

綜合評分 9.1

牛肝菌美味粥

粥

牛肝菌,米,姜,蒜,鹽,料酒

綜合評分 10.0

經典重芝士紙杯蛋糕版

烘焙

奶油乳酪,糖粉,檸檬汁,淡奶油（做酸奶油用）,淡奶油（投入面糊用）,雞蛋,香草精,玉米澱粉,餅干底,奧利奧餅干底,黃油

綜合評分 9.6