老恆和零新增料酒料酒 全部分類

香辣小煎雞

煎

雞,二荊條,小米辣,幹辣椒,野山椒,嫩姜,老薑,蒜,小蔥,花椒,料酒,白糖,鹽,郫縣豆瓣,豆豉

綜合評分 9.6

外婆私房菜【豉汁蒸魚頭】

蒸

魚頭（鯇魚頭/大頭魚）,紅尖椒（小）,豆豉,老姜,醬油,白糖,鹽,料酒,花生油

綜合評分 8.0

《十二道鋒味》第三季——銀魚白蝦義大利面

面

義大利寬板面,蝦殼,椰漿,雞湯,辣汁,橄欖油,老恆河料酒,白蝦,櫻桃番茄,紅蔥,蒜,泰國羅勒,芝士,新鮮銀魚,辣椒面

綜合評分 7.9

紅燒肉（高壓鍋或電飯鍋）

紅燒

五花肉,干香菇,開水,料酒,老冰糖,蔥,姜,蒜,八角,花椒,生抽,老抽,鹽

綜合評分 7.7

滷野兔

下酒菜

野兔,姜,蒜,大蔥,料酒,豆瓣醬,黃豆醬,桂皮,花椒,辣椒,八角,香葉,胡椒,白果

綜合評分 10.0

滷野兔

下酒菜

野兔,姜,蒜,大蔥,料酒,豆瓣醬,黃豆醬,桂皮,花椒,辣椒,八角,香葉,胡椒,白果

綜合評分 8.6

魚香雞蛋

魚香

雞蛋,木耳,青椒和紅椒,老干媽,蔥姜蒜,料酒,糖,生抽,醋

綜合評分 8.3

炒蛤蜊

下飯菜

花蛤,小紅辣椒,姜,蔥,蒜,老干媽豆豉辣醬,料酒,（白糖）

綜合評分 8.2

紅燒牛筋、牛肋排

紅燒

牛筋,牛肋排,大蔥、姜,干辣椒,山奈、八角、草叩、花椒、香草,紅糖,白酒,五香粉,桔皮、鹽,生抽和老抽醬油,料酒

綜合評分 8.1

塔吉鍋雞翅塔

塔吉鍋

雞翅,圓蔥,胡蘿卜,腐竹,干豆角,醬油,蠔油,蜂蜜,老抽,鹽,味　或料酒

綜合評分 9.5