老抽2大匙 全部分類

爽口涼拌蘿蔔（心裏美版）

快手菜

心裏美蘿蔔,蒜,洋蔥,彩椒（裝飾用，可忽略）,熟芝麻,醬油,醋,糖,香油,辣椒油,鹽

綜合評分 8.6

快手果醬瑪芬（法蘭克瑪芬）

烘焙

雞蛋,糖,融化的黃油,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,果醬

綜合評分 7.1

青井聰子の焦糖戚風蛋糕

蛋糕

17cm,蛋黃（L） 4個,菜籽油 50cc,低筋麪粉 70g,上白糖 40g,水 約1大匙,熱水 40cc,蛋白（L） 4個,白砂糖 60g

綜合評分 7.4

清蒸水煮大閘蟹 ▏駿海水產梁子湖大閘蟹烹飪及調料方法@董大人的董

蒸

駿海水產大閘蟹（或成熟六月黃）,生薑,大蒜,姜蒜醋,白糖,幹朝天椒

綜合評分 7.2

油燜大蝦

家常菜

蝦,姜,蔥,蒜

綜合評分 8.7

蜜汁叉燒

大魚大肉

豬肉,叉燒醬,蜂蜜,生抽

綜合評分 9.0

史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】

魚香

【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、

綜合評分 7.7

【歲歲最愛吃ソ鹵肉飯】

飯

綜合評分 7.1

鹵鴨掌

鹵

看簡介里面寶寶們

綜合評分 7.1

蔓越莓酸奶戚風蛋糕 附手脫模方法

蛋糕

蛋黃,白砂糖,沙拉油,檸檬汁,自制原味酸奶,低粉,蛋白,蔓越莓幹,低粉（撒蔓越莓表面用）

綜合評分 9.9