好料理

老抽可不放 全部分類

鹵菜(炒糖版)
家常菜
1，香料包(大約50g),八角,香葉,草果,桂皮,小茴香,丁香陳皮花椒山奈,2，醬糖汁,老抽(可不放),生抽,冰糖或白砂糖,油少許,3，鹵菜食材 3，鹵菜食材,豬肉，牛肉，雞，兔，,豬頭豬舌雞雜熟雞蛋
綜合評分 8.8
酸筍燜鴨
燜
仔鴨,小尖紅辣椒,酸筍,黃酒（或高度白酒）,姜,蒜仁,陳皮,八角,醬油,鹽,酸筍汁（可放可不放）
綜合評分 7.5
豆豉鯪魚炒油麥菜
家常菜
油麥菜,大蒜,豆豉鯪魚罐頭,油,朝天椒（不喜辣可不放）
綜合評分 7.3
土豆臘腸燜飯——電飯煲
燜
香菇,土豆,臘腸,豆瓣醬,老乾媽油辣椒（可不放）,醬油、生抽,老抽（可不放）,糖,蒜末
綜合評分 7.3
鹹水滷鴨胗
小吃
鴨胗,姜,料酒,八角,花椒,桂皮,香葉,草果,幹辣椒紅,鹽,生抽,老抽可不放
綜合評分 7.6
鹹水滷鴨胗
小吃
鴨胗,姜,料酒,八角,花椒,桂皮,香葉,草果,幹辣椒紅,鹽,生抽,老抽可不放
綜合評分 8.9
元宵疙瘩湯（超簡單還有拌米粒面疙瘩的小竅門哦）
湯羹
普通面粉,雞蛋,水（拌面疙瘩用）,水（湯用）,元宵,西紅柿丁（不用太小隨便切切）,老抽,生抽,鹽,醋,蔥花或者蒜苗碎,黃瓜丁（可不放）,火腿丁,香油（麻油）
綜合評分 8.2
元宵疙瘩湯（超簡單還有拌米粒麪疙瘩的小竅門哦）
面
普通麪粉,雞蛋,水（拌麪疙瘩用）,水（湯用）,元宵,西紅柿丁（不用太小隨便切切）,老抽,生抽,鹽,醋,蔥花或者蒜苗碎,黃瓜丁（可不放）,火腿丁,香油（麻油）
綜合評分 8.3
紅酒可可蛋糕土司
蛋糕
面包材料,高粉,白砂糖,雞蛋,鹽,酵母粉,玉米油,牛奶,紫薯泥(可放可不放),蛋糕材料,紅灑,低粉,可可粉,細砂糖,雞蛋,玉米油,粗砂糖,鹽
綜合評分 8.9
老婆餅
餅
油皮用料﹀,面粉﹀,豬油﹀,糖﹀,水（牛奶）﹀,油酥用料•,面粉•,豬油•,餡料用料‘’,糯米粉‘’,紅糖‘’,色拉油‘’,熟芝麻‘’,椰蓉‘’,雞蛋‘’,水（牛奶）‘’,奶粉（可不放）‘’
綜合評分 9.1